في إطار الجهود المستمرة لمديرية التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة لتشديد الرقابة على المخابز ومتابعة جودة إنتاج الخبز المدعم، شنت المديرية حملة مكثفة استهدفت مصانع ومحال بيع السلع التموينية والأساسية، تحت إشراف المهندس محمد هداية – وكيل الوزارة.

وتلقى وكيل الوزارة تقريرًا من محمد فوزي – مدير إدارة تموين كفر الدوار، يفيد بأن حملة برئاسة طارق أبو هواش – مدير الرقابة التموينية، أسفرت عن ضبط 27 مخالفة متنوعة، شملت:

ضبط مخبزين لتصرفهما في 7 شكاير دقيق بلدي مدعم.

تحرير محاضر ضد 13 مخبزًا لإنتاج خبز ناقص الوزن يتراوح بين 6 و19 جرامًا.

ضبط 9 مخابز لعدم نظافة أدوات العجن.

تحرير محضر ضد مخبز لتوقفه عن الإنتاج دون إذن من الإدارة.

وضبط مخبزين لعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل.

وجاءت الحملة برئاسة أحمد عبد الفضيل، وبمشاركة المفتش صلاح المهدي من إدارة تموين كفر الدوار.

وأكدت إدارة التموين استمرار حملاتها المكثفة لضبط الأسواق وردع المخالفين، بما يضمن وصول الدعم لمستحقيه والحفاظ على جودة رغيف الخبز المدعم.