تعد القهوة الخضراء عبارة عن حبوب البن الخام الغير محمصة، وتناولها له فوائد عديدة للصحة والتنحيف وبرغم فوائدها العديدة إلا أن هناك بعض الأضرار لنتعرف علي فوائدها وأضرارها.

فوائد القهوة الخضراء

تنظم ضغط الدم، وذلك لاحتوائه على حمض الكلوروجينيك الذي يحمي الأوعية الدموية والشرايين كما يحمي الخلايا و يكافح الجذور الحرة.

تخفض معدل السكر في الجسم دون أن تؤثر على معدلات الأنسولين.

تقلل من فرص الإصابة بمرض الزهايمر، إذ أنها تقلل من أعراض التنكسات العصبية، والإدراكية، والنفسية لهذا المرض.

تحسين عمل جهاز المناعة.

تقوي الذاكرة.

 تحمي القلب من العديد من الأمراض.

تقلل من الشعور بالجوع كما تساعد على كبح الشهية، الأمر الذي يساعد في تقليل كمية الطعام المتناول.

تحتوي القهوة الخضراء على الكافيين الذي يزيد من معدل حرق الدهون في الجسم.

ترفع معدلات الأيض في الجسم وتحسّن عملية التمثيل الغذائي.

تبطئ عملية التقدم بالعمر وتحمي البشرة من ظهور علامات الشيخوخة.

تحسّن الصحة النفسية للإنسان وتحسّن المزاج العام.

فوائد القهوة الخضراء لمرضى السكري:

يساعد تناول القهوة الخضراء على الحفاظ على مستويات السكر بالدم في المعدل الطبيعي ومنع الارتفاع المفاجيء له.

تساعد القهوة الخضراء على التقليل من امتصاص الجلوكوز بالجسم خاصة لدى الأشخاص المصابين بالسمنة، فضلا على أنها تساعد على مقاومة الأنسولين والتقليل من الدهون المتراكمة بالجسم.

فوائد القهوة الخضراء للبشرة:

تساعد القهوة الخضراء على التخلص من السموم و الشوائب والجلد الميت الذي يوجد على البشرة، مما يساعد على الحفاظ على نضارتها.

تأخير ظهور علامات الشيخوخة على البشرة، وهذا لأن القهوة الخضراء غنية بمضادات الأكسدة، بالإضافة إلى وجود نسب عالية من الأحماض الدهنية، ومنها حمض اللينوليك والذي يساعد على تغذية البشرة وترطيبها.

أضرار القهوة الخضراء

الإصابة بالقلق والتوتر.

تزيد من سرعة نبضات القلب.

الإفراط في تناولها يسبب الشعور بالغثيان.

الإصابة باضطراباتٍ في عملية الهضم.

تناول القهوة الخضراء بكثرة يؤدي إلى ارتفاع في معدل ضغط الدم.

الإفراط في شرب القهوة الخضراء يعمل على تخزين السوائل في الجسم مما يسبب الشعور بالجفاف.

قد تسبب الإصابة بترقق العظام.

تقلل من إدرار الحليب لدى المرضعة.

التبول المستمر.

إصابة المعدة بالتهيج.

الإصابة بالإسهال.

الإصابة بالغثيان.