طريقة الحواوشي بالمحل وهذا من الأشياء التي تحاول ربة المنزل تحقيقها أكثر من غيرها. اكتشف السر اليوم منا بمكونات سهلة وسريعة وبأطيب طعم، لأن الكثير منا يجهل المكون الأساسي لمعظم الحواوشي. من الأطباق التي تقدمها المحلات التجارية والمطاعم، وهذا ما يميزها ويعطيها مذاقها الخاص بالطبع، بالإضافة إلى طريقة التحضير والمكونات الإضافية من بهارات وخضروات تضفي عليها طابع مصري خاص، ستتعرفون عليها. كل شئ. وذلك من خلال الفقرات التي نعرضها اليوم والتي تتضمن قائمة المكونات والشرح التفصيلي لخطوات التحضير.

طريقة الحواوشي في المتجر اكتشف السر بمكونات سهلة في وقت قصير.

المكون الأساسي لطريقة الحواوشي هو فول الصويا، حيث يساعد في الحفاظ على طريقة الحشو بطعم مميز، لكن يجب الحذر من تطبيق هذه الطريقة للأشخاص الذين يعانون من حساسية الفول، فهي ضارة لهم حيث تحتوي على كمية كبيرة من فول الصويا.

مكونات طريقة الحواوشي

• ربع كيلو لحم مفروم.
• بصلة كبيرة، مفرومة.
• نصف كوب من الصويا.
• فلفل أخضر.
• طماطم متوسطة.
• ملح وفلفل أسود حسب الحاجة.
• نصف ملعقة من الزنجبيل المطحون والقرفة.
• ملعقة صغيرة من بهارات لحم العطار.
• جوزة الطيب حسب الرغبة.
• ملعقتان كبيرتان من الزيت.

اشتري طريقة الحواوشي

1. أضيفي نصف كوب من الماء الساخن إلى فول الصويا واتركيها جانباً لمدة 15 دقيقة حتى تصبح طرية.
2. نضع البصل المقطع في مقلاة، ونضيف الزيت، ونقلب حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
3. نطحن فول الصويا ونضيفه إلى البصل مع التوابل والبهارات ونقلب لمدة دقيقتين.
4. تضاف الطماطم المفرومة والفلفل الأخضر ويقلب على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
5. أضيفي الخليط إلى اللحم المفروم واعجنيه جيداً حتى يمتزج تماماً.
6. نحضر خبزاً محلياً طرياً متوسط ​​الحجم، ونقطعه على جنب ونضع عليه اللحم.
7. دهن حواوشي الأرصفة بالسمن أو الزبدة أو الزيت ووضعها في الفرن أو في مقلاة على نار متوسطة حتى تكتسب الأرغفة لوناً ذهبياً.
8. يقدم الحواوشي ساخناً بعد تقطيعه إلى قسمين أو أربعة أجزاء، ويؤكل مع المخلل أو الكاتشب.
9. يمكن إضافة جبنة الموزاريلا إلى الطبقة حسب الرغبة.

وبذلك ستحصل على حواوشي لذيذ وطري مثل تلك الموجودة في المطاعم وبتكلفة أقل بكثير من تكلفة شرائها. كما أنها مصنوعة من مكونات محلية وبطريقة نظيفة وصحية لمزيد من الطرق لإعداد الأطباق الشهيرة. في مختلف دول الوطن العربي يمكنك قراءة المقالات اليومية التي نقدمها والتي تشمل كل ما يتعلق بالطبخ والطبخ.