استقرار أسعار الدواجن والبيض في مصر اليوم الجمعة 24 أكتوبر 2025

شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية اليوم الجمعة 24 أكتوبر 2025 حالة من الاستقرار النسبي، تزامنًا مع ثبات أسعار الأعلاف واستقرار حركة البيع والشراء في أسواق التجزئة والجملة.

وأكد تجار أن السوق يعيش حالة من الهدوء خلال الأسبوع الأخير، مع استقرار تكلفة الإنتاج وعدم وجود ارتفاعات جديدة في مدخلات التربية.

أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والساسو اليوم

حافظت الفراخ البيضاء على سعرها عند 62 جنيهًا للكيلو في سوق الجملة، بينما تراوحت الأسعار للمستهلك بين 62 و73 جنيهًا وفقًا لاختلاف المناطق.

كما استقرت الفراخ البلدي عند 103 جنيهات في الجملة وبلغت 113 جنيهًا للمستهلك، في حين سجلت الفراخ الساسو نحو 88 جنيهًا في البورصة و98 جنيهًا في محال التجزئة.

أما البانيه فظل الأعلى طلبًا بين الأسر المصرية، لسهولة تحضيره وتنوع طرق استخدامه، إذ تراوح سعر الكيلو بين 190 و220 جنيهًا بحسب نوعية التقطيع وجودة المنتج.

استقرار أسعار الكتاكيت في البورصات

شهدت أسعار الكتاكيت حالة من الهدوء اليوم، مع استقرار التداول في المزارع.

وتراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 25 و25.5 جنيهًا، بينما سجل الكتكوت الساسو من 13 إلى 14 جنيهًا، وبلغ الكتكوت البلدي من 7 إلى 7.5 جنيهات.

وأشار مربون إلى أن هذا الاستقرار يأتي نتيجة توازن العرض والطلب، مع توقعات بعدم حدوث تقلبات كبيرة في الأسعار خلال الأسبوع المقبل.

ثبات أسعار البيض وتراجع طفيف في بعض الأنواع

شهدت أسعار البيض استقرارًا ملحوظًا مع انخفاض طفيف في بعض الأصناف مقارنة بالأسبوع الماضي، نتيجة زيادة المعروض المحلي من المزارع.

وسجل طبق البيض البلدي ما بين 125 و130 جنيهًا، بينما تراوح البيض الأحمر بين 145 و150 جنيهًا، وبلغ البيض الأبيض من 150 إلى 155 جنيهًا للطبق.