بحسب مراسل وكالة الأنباء الفيتنامية في بوينس آيرس، خلال رحلتهم للفوز بكأس العالم 2026 في الولايات المتحدة، لم يبهر المنتخب الأرجنتيني بأدائه على أرض الملعب فحسب، بل حافظ أيضًا على تقليد خاص خارج الملعب: أسادو (شواء لحم البقر على الطريقة الأرجنتينية) لتوحيد الفريق بأكمله.
أعلن الاتحاد الأرجنتيني لكرة القدم (AFA) أنه في أعقاب فوزهم المثير على مصر في دور الـ16، أقام حامل اللقب خمسة فعاليات أسادو في مقرهم الرئيسي في مدينة كانساس سيتي.
لتلبية احتياجات هذه الحفلات، نقلت شركة AFA ما يقارب 500 كيلوغرام من لحم البقر من الأرجنتين إلى الولايات المتحدة بعد استكمال إجراءات الحجر الصحي. وشملت قائمة المشويات قطعاً مألوفة من اللحم مثل أضلاع البقر، ولحم الصدر، ولحم الخاصرة، وسجق تشوريزو، والدجاج.
| فازت الأرجنتين على مصر بثلاثة أهداف متأخرة. الصورة: رويترز. |
قد يعجبك أيضاً
أنقذت ممرضة حياة رجل انهار في الشارع.عند اكتشافها لرجل منهار، أوقفت الممرضة نغوين ثي كوين جيانغ من مستشفى مدينة فينه العام (مقاطعة نغي آن) سيارة الإسعاف بسرعة وقامت بإجراء الإنعاش القلبي الرئوي لإنقاذ حياة الضحية.
بالإضافة إلى قائمة وجبات الأسادو، يقوم أخصائي التغذية بالفريق، لوتشيانو سبينا، أيضاً بوضع نظام غذائي يومي يحتوي على حصص من اللحوم الخالية من الدهون لضمان اللياقة البدنية للاعبين.
يتولى الشيف دييغو ياكوفوني، الشيف المخضرم في الفريق، إلى جانب الشيف أنطونيا فارياس، المسؤولية الرئيسية عن حفلات الشواء. ومع ذلك، يشارك العديد من الأعضاء الآخرين بشكل مباشر في التحضير.
يقوم رئيس الاتحاد الآسيوي لكرة القدم كلاوديو “تشيكي” تابيا بإشعال النار بانتظام ويقلب اللحم، بينما يشارك أيضًا المدرب ليونيل سكالوني والمهاجم لاوتارو مارتينيز وأليكسيس ماك أليستر ونيكو غونزاليس.
يُعتبر حارس المرمى إميليانو “ديبو” مارتينيز الشخصية الأكثر حيوية، وهو معروف بنكاته المألوفة ومقاطع الفيديو التي ينشرها من وراء الكواليس على وسائل التواصل الاجتماعي.
ومن الطقوس التي لا غنى عنها أن يقوم ديبو بتقطيع أول قطعة من اللحم، وتقديمها إلى جوليانو سيميوني لتذوقها، وإظهار مهارته في رمي قطع جبن البروفوليتا على الشواية.
لطالما اعتُبرت وجبة “أسادو” جزءًا من الهوية الثقافية للأرجنتين، وأصبحت نشاطًا لبناء الفريق الوطني في العديد من البطولات الكبرى.
في بطولة كأس العالم 2022 في قطر، نقل الاتحاد العربي لكرة القدم ما يقرب من 3 أطنان من اللحوم المختلفة لتقديمها لأعضاء الوفد البالغ عددهم 72 عضواً طوال فترة البطولة.
هذا العام، وعلى الرغم من الانخفاض الكبير في الأعداد بسبب قصر مدة الإقامة، فقد تم الحفاظ على هذا التقليد كوسيلة للاعبين للاسترخاء وتعزيز روح الفريق قبل المباريات المهمة.
بحسب الجدول الزمني، ستواجه الأرجنتين سويسرا في ربع نهائي كأس العالم 2026 بهدف مواصلة مسيرتها للدفاع عن لقبها.
المصدر:
