رصد موقع أقرأ نيوز 24 تباينًا ملحوظًا في أسعار السلع الأساسية بالأسواق المصرية، اليوم السبت 1 أغسطس 2026، حيث شهدت أسعار الخضروات واللحوم والدواجن والأسماك تغيرات متفاوتة بين الارتفاع والانخفاض، وذلك تماشيًا مع حركة العرض والطلب في سوق العبور والأسواق المحلية.
تحديثات أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور
سجلت أسعار الخضروات في سوق العبور للجملة حالة من التباين، حيث تراجعت أسعار الطماطم والباذنجان والفلفل الرومي، في مقابل ارتفاع ملحوظ في أسعار البطاطس والكوسة والبصل والفلفل الألوان.
| الصنف | السعر (بالجنيه للكيلو) |
|---|---|
| الطماطم | 5 – 10 |
| البطاطس | 13 – 20 |
| البصل الأبيض | 7 – 11 |
| البصل الأحمر | 6.5 – 8.5 |
| الكوسة | 5 – 15 |
| الجزر | 10 – 20 |
| الفاصوليا والبامية | 20 – 40 |
| الباذنجان (بلدي/أبيض) | 3 – 6 |
| الباذنجان الرومي | 2 – 5 |
| الفلفل الألوان | 15 – 35 |
| الخيار | 8 – 12 |
| الثوم | 20 – 40 |
| الليمون البلدي | 10 – 50 |
أسعار الدواجن ومنتجاتها في الأسواق المصرية
شهدت أسواق الدواجن ارتفاعًا في الأسعار خلال تعاملات اليوم السبت، وقد سجلت الدواجن البلدي أعلى زيادة وصلت إلى 5 جنيهات للكيلو، بينما شهدت الدواجن البيضاء ارتفاعًا في سعر المستهلك.
| نوع الدواجن/المنتج | سعر المزرعة/البورصة | متوسط سعر المستهلك | نطاق السعر للمستهلك |
|---|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 56 – 57 جنيهًا | 75 جنيهًا | 63 – 120 جنيهًا |
| الفراخ البلدي | 85 – 86 جنيهًا | 120 جنيهًا | 100 – 140 جنيهًا |
أما بالنسبة لمنتجات الدواجن فقد جاءت الأسعار كالتالي:
- سعر كيلو البانيه: 250 جنيهًا.
- سعر كيلو الدبابيس: 184 جنيهًا.
- سعر الأوراك المخلية: 250 جنيهًا.
- سعر الشيش طاووق: 343 جنيهًا.
أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم
تفاوتت أسعار الأسماك في سوق العبور للجملة، حيث شهدت أسعار سمك البلطي والجمبري الممتاز تراجعًا، بينما سجلت أسماك المكرونة السويسي وقشر البياض ارتفاعًا في القيمة.
| نوع السمك | السعر (بالجنيه للكيلو) |
|---|---|
| البلطي الممتاز | 73 – 77 |
| البلطي المتوسط | 68 – 72 |
| قشر البياض | 190 – 310 |
| البياض البلدي | 150 – 250 |
| الثعابين | 100 – 600 |
| المكرونة السويسي | 80 – 170 |
| السبيط | 250 – 450 |
| سمك القرش | 100 – 150 |
| الكابوريا | 50 – 200 |
| الجمبري الممتاز | 775 – 785 |
| البوري (كبير/وسط) | 100 – 200 |
| الماكريل المجمد | 150 – 250 |
| السردين المجمد | 30 – 130 |
قائمة أسعار اللحوم الحمراء في مصر
سجلت أسعار اللحوم الحمراء حالة من التباين بين أنواع الكندوز والضاني والبتلو، وذلك وفقًا لآخر تحديثات الأسعار في الأسواق المحلية اليوم السبت.
| نوع اللحم | متوسط السعر | نطاق السعر (بالجنيه) |
|---|---|---|
| ضاني (صافي) | 472 جنيهًا | 380 – 550 |
| ضاني (بالعظم) | 435 جنيهًا | 380 – 490 |
| بتلو (صافي) | 462 جنيهًا | 380 – 520 |
| بتلو (بالعظم) | 437 جنيهًا | 350 – 500 |
| كندوز (كبير السن) | 366 جنيهًا | – |
| كندوز (صغير السن) | 444 جنيهًا | – |
| كندوز (متوسط السن) | 441 جنيهًا | – |
