نقدم لكم عبر فلسطينيو 48 تحديثاً شاملاً ومفصلاً حول أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المصرية اليوم الثلاثاء 1 سبتمبر 2026، حيث يترقب الكثير من المواطنين حالة الاستقرار السعري بعد موجة من الارتفاعات الطفيفة، وذلك نظراً لكون الدواجن تمثل البديل البروتيني الأساسي والأكثر توفراً لمعظم الأسر المصرية.
تحديثات أسعار الفراخ والبيض اليوم الثلاثاء في الأسواق
تشهد بورصة الدواجن حالة من الاستقرار الملحوظ، خاصة بعد الزيادة الأخيرة التي طالت أسعار الفراخ البيضاء بمقدار جنيهين للكيلو في المزرعة، فيما يتأثر السعر النهائي للمستهلك بتكاليف النقل وهامش ربح التاجر، وهو ما يفسر التباين البسيط في الأسعار بين المناطق والمحافظات المختلفة.
أسعار الفراخ البيضاء والبانيه
استقر سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة عند 61 جنيهاً، بينما يتم تداوله في المحلات التجارية بنحو 71 جنيهاً، أما بالنسبة لصدور الدجاج (البانيه) فقد تراوحت أسعارها اليوم بين 200 و210 جنيهات للكيلو الواحد، وذلك وفقاً للجودة ومستوى التجهيز ومكان البيع.
أسعار الدواجن الساسو والبلدي
سجلت أسعار الفراخ الساسو والبلدي تساوياً ملحوظاً في الأسواق، حيث وصل سعر الكيلو في المزرعة وبورصة الدواجن إلى 90 جنيهاً، بينما يبلغ سعر البيع للمستهلك في الأسواق المحلية حوالي 100 جنيه، وتعكس هذه الأسعار حالة التوازن بين حجم العرض ومستويات الطلب في الوقت الراهن.
سعر الديك الرومي في الأسواق
شهد الديك الرومي استقراراً في الأسعار، حيث سجل الكيلو 190 جنيهاً، بينما جاءت الأسعار حسب الأوزان كالتالي:
- الديك بوزن 7 كيلو بسعر 1330 جنيهاً.
- الديك بوزن 10 كيلو بسعر 1900 جنيهاً.
- كيلو الرومي الفيليه (الخالي من العظم) بنحو 400 جنيه.
أسعار الكتاكيت البيضاء
بلغ سعر الكتكوت الأبيض في الشركات 26 جنيهاً، وهو مؤشر حيوي يراقبه المربون وأصحاب المزارع بدقة، لأنه يحدد تكلفة الدورة الإنتاجية القادمة، ويؤثر بشكل مباشر على وفرة الدواجن في الأسواق خلال الأسابيع المقبلة.
أسعار كرتونة البيض اليوم
حافظت أسعار البيض على ثباتها اليوم، حيث سجلت الكرتونة البيضاء 103 جنيهات، والحمراء 106 جنيهات، بينما بلغت كرتونة البيض البلدي 110 جنيهات، وتتأثر هذه الأسعار بمدى توفر الأعلاف وتكاليف الإنتاج والنقل.
قدمنا لكم عبر موقع فلسطينيو 48 دليلاً شاملاً لأسعار الدواجن والبيض اليوم، مؤكدين على أهمية متابعة التحديثات اليومية لضمان الحصول على أفضل الأسعار في ظل المتغيرات الاقتصادية المستمرة.
