نقدم لكم عبر فلسطينيو 48 تحديثاً شاملاً حول أسعار الدواجن في الأسواق المحلية، حيث يسود استقرار ملحوظ في الأسعار اليوم الخميس 20 أغسطس 2026، تزامناً مع أنباء متداولة حول دراسة إدراج الدواجن ضمن منظومة السلع التموينية، مما يمنح المستهلكين أملاً في الحصول على البروتين الحيواني بأسعار مدعمة تخفف من الأعباء المعيشية اليومية.
تطورات سوق الدواجن المصري وتوقعات الدعم التمويني
يشهد السوق المصري حالة من الترقب والهدوء النسبي، إذ تدرس الجهات المختصة حالياً مقترحاً لإضافة الدواجن إلى بطاقات التموين، وهي خطوة استراتيجية تهدف إلى تعزيز الأمن الغذائي وتوفير المنتجات المحلية بأسعار تنافسية، مما يساهم بشكل مباشر في استقرار الأسعار وتقليل الفجوة السعرية بين المزرعة وسعر البيع النهائي للمواطن.
تفاصيل أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والساسو
سجلت الفراخ البيضاء في المزارع 59 جنيهاً، لتصل للمستهلك ما بين 70 و76 جنيهاً، بينما استقر سعر الفراخ الساسو عند 86 جنيهاً بالمزرعة و95 جنيهاً للمستهلك، وفيما يخص الفراخ البلدي فقد بلغت 93 جنيهاً في المزرعة و103 جنيهات للمستهلك، أما فراخ الأمهات فقد سجلت 65 جنيهاً في المزرعة و77 جنيهاً عند البيع.
مؤشرات أسعار الكتاكيت بمختلف سلالاتها
تباينت أسعار الكتاكيت وفقاً للنوع والجودة لتلبي احتياجات المربين، وجاءت الأسعار على النحو التالي:
- الكتكوت الأبيض يتراوح سعره بين 10 و15 جنيهاً.
- الكتكوت الأبيض قطعان سجل نحو 8 جنيهات.
- الكتكوت الساسو بـ 9 جنيهات، والساسو بيور بين 9 و10 جنيهات.
- الكتكوت البلدي سجل نحو 6 جنيهات.
- أنواع الهجين والجيل الثاني والروزي تتراوح بين 9 و10 جنيهات.
النمو الإنتاجي لقطاع الدواجن والآفاق التصديرية
حقق قطاع الدواجن قفزة نوعية بزيادة إنتاج دجاج التسمين ليصل إلى 1.6 مليار طائر بنسبة نمو 14%، كما ارتفع إنتاج الدواجن البلدي إلى 360 مليون طائر، ووصل إنتاج بيض المائدة إلى 16.5 مليار بيضة سنوياً، مما يعزز الاكتفاء الذاتي ويفتح آفاقاً واسعة للتصدير، خاصة وأن هذا القطاع الحيوي يوفر فرص عمل لنحو 3.5 مليون مواطن مصري.
قدمنا لكم عبر موقع فلسطينيو 48 هذا التقرير المفصل حول أسعار الدواجن ومؤشرات الإنتاج، آملين أن يكون دليلاً شاملاً يساعدكم في متابعة حركة السوق وتغيرات الأسعار بشكل دقيق.
