نقدم لكم عبر فلسطينيو 48 تفاصيل جديدة ومحدثة حول تحولات سوق الدواجن، حيث شهدت الأسعار تراجعاً ملحوظاً بعد موجة من الارتفاعات المحدودة التي سادت الأسواق مؤخراً، مما يمنح المستهلكين فرصة ذهبية للحصول على احتياجاتهم بأسعار أكثر ملاءمة، في حين تسود حالة من القلق بين المربين نتيجة هذا الهبوط المفاجئ الذي قد يؤثر على استدامة الإنتاج.
تحديثات أسعار الدواجن اليوم في الأسواق
شهدت أسواق الدواجن حالة من الانخفاض في أسعار مختلف الأنواع، حيث سجلت الفراخ البيضاء في المزارع 62 جنيهاً للكيلو، بينما تصل إلى المستهلك بنحو 75 جنيهاً، في حين تراجعت أسعار الدواجن الأمهات لتصل إلى 41 جنيهاً في المزرعة و55 جنيهاً للمستهلك، وهو ما يشير إلى زيادة في المعروض المحلي تؤثر بشكل مباشر على القيمة السعرية النهائية.
أسعار الفراخ الساسو والبلدي والبانيه
تباينت أسعار السلالات الأخرى بشكل واضح، حيث بلغ سعر كيلو الفراخ الساسو (الحمراء) 75 جنيهاً في المزرعة و87 جنيهاً للمستهلك، فيما استقرت الفراخ البلدي عند 105 جنيهات للمزرعة و120 جنيهاً للجمهور، أما البانيه فقد سجل تراجعاً كبيراً ليتراوح سعر الكيلو بين 160 و180 جنيهاً، بعد أن كان يتجاوز حاجز الـ 200 جنيه في بعض المناطق.
قائمة أسعار أجزاء الدواجن والبيض
تتوفر أجزاء الدواجن والبيض في الأسواق بمستويات سعرية متفاوتة تلبّي احتياجات المستهلكين، وذلك وفقاً للقائمة الآتية:
- سعر كيلو الأوراك يتراوح بين 70 و90 جنيهاً.
- سعر كيلو الأجنحة يتراوح بين 70 و80 جنيهاً.
- سعر زوج الحمام يصل إلى نحو 190 جنيهاً.
- كرتونة البيض الأحمر للمستهلك بنحو 100 جنيه.
- كرتونة البيض الأبيض للمستهلك بنحو 90 جنيهاً.
- كرتونة البيض البلدي للمستهلك بنحو 110 جنيهات.
مطالبات المربين بتدخل حكومي عاجل
دعا اتحاد منتجي الدواجن الحكومة للتدخل السريع عبر شراء فائض الإنتاج وتخزينه ضمن الاحتياطي الاستراتيجي، وذلك لحماية المربين من الخسائر الفادحة التي قد تدفعهم للخروج من السوق، مما يهدد بنقص المعروض وارتفاع الأسعار بشكل حاد مستقبلاً، مع التأكيد على ضرورة فتح أسواق تصديرية جديدة لدعم هذه الصناعة المرتبطة ارتباطاً وثيقاً بالأمن الغذائي.
قدمنا لكم عبر موقع فلسطينيو 48 نظرة شاملة على أسعار الدواجن والبيض اليوم، مع تسليط الضوء على التحديات التي تواجه المنتجين لضمان استقرار السوق وتوفير السلع بأسعار عادلة للجميع.
