تستقر أسعار الخضروات اليوم الأربعاء 12 أغسطس 2026، حيث شهدت سوق الخضروات استقرارًا ملحوظًا في أسعار العديد من الأنواع، بما يجعل المستهلكين يستعدون لشراء المنتجات الطازجة بأسعار مناسبة. تباينت أسعار الفواكه والخضروات بين الارتفاع والانخفاض، لكن بشكل عام، حافظت السوق على استقرار نسبيا، مع توقعات بمزيد من التغيرات خلال الفترة المقبلة بناءً على عوامل العرض والطلب في السوق.
أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور
وتُعد سوق العبور من أهم الأسواق التي تُحدد أسعار الخضروات والفواكه في مصر، حيث تراقب الأسواق يوميًا أسعار المنتجات بشكل دقيق. اليوم، تراوحت أسعار الطماطم بين 6 و12 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت البطاطس بين 12 و19 جنيهًا. البصل الأبيض بلغ بين 7 و11 جنيهًا، أما البصل الأحمر فكان بين 7 و9 جنيهات، مع وجود كميات من الكوسة تتراوح بين 12 و22 جنيهًا، والجزر بدون عروش بين 10 و20 جنيهًا. كما سجل الباذنجان البلدي بين 3 و6 جنيهات. شهد سعر الفلفل الرومي البلدي ارتفاعًا، حيث تراوح بين 4 و12 جنيهًا للكيلو، مع وجود أصناف أخرى مثل الفلفل الحامي والصوب بنفس النطاق السعر، والفلفل الملون بين 20 و35 جنيهًا للكيلو. على صعيد الخضروات الورقية، سجلت الملوخية من 5 إلى 6 جنيهات، والخيار صوب بين 8 و12 جنيهًا، والخيار البلدي بين 5 و9 جنيهات.
أسعار الخضروات والفواكه الأخرى
أما على مستوى المنتجات الأخرى، فتشمل سعر البامية بين 30 و45 جنيهًا للكيلو، والقلقاس بين 10 و13 جنيهًا، بالإضافة إلى البطاطا التي تتراوح بين 6 و12 جنيهًا. الثوم يباع بسعر يتراوح بين 25 و45 جنيهًا، مع وجود أنواع من الخضروات الجذرية مثل اللفت والبنجر، حيث يبلغ سعر اللفت بين 4 و6 جنيهات، والبنجر بين 5 و8 جنيهات. كما تتوفر أوراق العنب البناتي والبلدي بين 20 و50 جنيهًا، فيما يتراوح سعر الخس بين 6 و8 جنيهات للرابطة و5 و10 جنيهات للنوع المشرشر. تشمل الأسعار أيضًا القرنبيط بين 3.5 و6.5 جنيه، والبروكلي بين 35 و50 جنيهًا، مع وجود أنواع من الفجل الأحمر والصيني بأسعار بين 4 و6 جنيهات للربطة.
قدمنا لكم عبر موقع فلسطينيو 48، أحدث المعلومات حول أسعار الخضروات اليوم، التي تساعد المستهلكين على اختيار الأنواع الأفضل بأسعار مناسبة، مع توقعات بمزيد من التغيرات بناءً على عوامل السوق المحلي والعالمي.
