«نشرة الأسواق» أسعار الخضروات واللحوم والدواجن والأسماك اليوم الثلاثاء 7 يوليو 2026

«نشرة الأسواق» أسعار الخضروات واللحوم والدواجن والأسماك اليوم الثلاثاء 7 يوليو 2026

أسعار الخضروات والدواجن والأسماك واللحوم اليوم الثلاثاء 7 يوليو 2026

 

صفاء مصطفى – أقرأ نيوز 24

أسعار الفاكهة اليوم في سوق العبور

شهدت أسعار الفاكهة اليوم الثلاثاء 7 يوليو 2026 في سوق العبور للجملة حالة من التباين الملحوظ، حيث انخفضت أسعار مجموعة من الفواكه الصيفية وفي مقدمتها الخوخ والتين البرشومي، بينما سجلت بعض أنواع الموز ارتفاعاً في قيمتها السعرية وفقاً لأحدث تحديثات السوق.

الصنف السعر (جنيه للكيلو) التغير
عنب بناتي 20 – 40 مستقر
عنب كرمسن 30 – 45 مستقر
تفاح مصري 30 – 50 مستقر
تفاح مستورد 50 – 100 مستقر
بلح سيوي 40 – 70 مستقر
تين برشومي 30 – 40 انخفاض 10 جنيهات
خوخ بلدي عريشي 25 – 65 انخفاض 10 جنيهات
كنتالوب وشمام 10 – 15 انخفاض جنيه واحد
موز بيكو 30 – 40 زيادة 4 جنيهات
موز مغربي 22 – 32 زيادة جنيهين
موز صعيدي 20 – 28 مستقر
موز مستورد 40 – 70 مستقر

تحديثات أسعار الأسماك والمأكولات البحرية

سجلت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور للجملة اليوم الثلاثاء 7 يوليو 2026 ارتفاعاً في عدة أصناف رئيسية، شملت البلطي والبوري والجمبري، وذلك في ظل استمرار الطلب المرتفع على الأسماك خلال موسم الصيف.

الصنف السعر (جنيه للكيلو) التغير
بلطي ممتاز 72 – 78 زيادة 5 جنيهات
بلطي متوسط 69 – 71 زيادة 3 جنيهات
بوري كبير 140 – 210 زيادة 30 جنيهاً
بوري وسط 100 – 130 مستقر
جمبري ممتاز 750 – 900 زيادة 75 جنيهاً
جمبري صغير طازج 200 – 400 مستقر
جمبري وسط مجمد 175 – 525 مستقر
سبيط 250 – 450 مستقر
كابوريا 50 – 200 زيادة 20 جنيهاً
ماكريل مجمد 150 – 250 مستقر
سردين مجمد 30 – 130 مستقر

أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المحلية

شهدت أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المصرية اليوم الثلاثاء 7 يوليو 2026 تباينًا في مستوياتها السعرية، حيث انخفضت أسعار بعض أنواع الضأن والكندوز، بينما اتجهت أسعار البتلو والكندوز كبير السن نحو الارتفاع وفقاً لبيانات بوابة الأسعار المحلية.

نوع اللحم متوسط السعر (جنيه/كيلو) التغير
ضأن صافي 474 انخفاض 5 جنيهات
ضأن بالعظم 417 انخفاض 25 جنيهاً
بتلو صافي 459 زيادة جنيه واحد
بتلو بالعظم 407 انخفاض 5 جنيهات
كندوز كبير السن 372 زيادة 4 جنيهات
كندوز صغير السن 443 انخفاض 9 جنيهات
كندوز متوسط السن 422 انخفاض 7 جنيهات

مستجدات أسعار الدواجن والطيور

سجلت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية اليوم الثلاثاء 7 يوليو 2026 تراجعاً في المزارع بنحو جنيهين، بينما استقرت أسعار البط والرومي، في ظل استمرار جهود التوسع في الإنتاج المحلي لتلبية احتياجات السوق.

الصنف السعر (جنيه/كيلو) ملاحظات
فراخ بيضاء (مزرعة) 63 – 64 تراجع بنحو جنيهين
فراخ بيضاء (مستهلك) 80 – 85 سعر السوق
دواجن ساسو 75 استقرار
دواجن بيضاء (شركات) 65 سعر الشركة
رومي 150 – 160 استقرار
بط 130 – 140 استقرار
كتاكيت 7 – 8 استقرار نسبي

وتجدر الإشارة إلى أن تحركات الأسعار اليومية تخضع لقوى العرض والطلب، مع وجود تفاوت طفيف بين المحافظات ومنافذ البيع المختلفة، وهو ما يجعله محل متابعة مستمرة من قبل المستهلكين.