«نبض الأسواق» تحديثات أسعار الجنيه الإسترليني والنفط والسلع الغذائية واللحوم اليوم الثلاثاء 18 أغسطس 2026

كتب وجدي نعمان

نستعرض معكم في هذا التقرير تحديثات أسعار الجنيه الإسترليني، وأسعار الخضروات والفواكه، والنفط، والأسماك، واللحوم، وذلك اليوم الثلاثاء 18 أغسطس 2026، وفقًا لرصد دقيق لآخر التطورات في الأسواق العالمية والمحلية.

تطورات سعر الجنيه الإسترليني أمام الدولار واليورو

شهد الجنيه الإسترليني تراجعًا ملحوظًا أمام الدولار اليوم الثلاثاء، وذلك في أعقاب صدور بيانات اقتصادية تشير إلى تباطؤ واضح في سوق العمل البريطانية، حيث استقر معدل البطالة عند مستويات أعلى من التوقعات، بينما انخفض عدد الوظائف الشاغرة إلى أدنى مستوياته منذ عام 2021، مما أدى إلى انخفاض العملة البريطانية بنسبة 0.1% لتصل إلى 1.352 دولار، كما تراجعت أمام اليورو بنسبة 0.05% لتسجل 85.54 بنس.

وبحسب تقارير صحيفة الجارديان، فقد أكدت البيانات الرسمية تباطؤ سوق العمل في بريطانيا خلال الربع الثاني، وهو ما انعكس في تراجع نمو الأرباح بالقطاع الخاص، حيث أشار مكتب الإحصاءات الوطنية إلى انخفاض الوظائف الشاغرة لتصل إلى 707 آلاف وظيفة في يوليو، مقابل 711 ألف وظيفة في يونيو، وهو ما يعد مؤشرًا قويًا على تراجع الطلب على العمالة، كما تباطأ نمو الأجور الأساسية في القطاع الخاص ليصل إلى 2.8% على أساس سنوي، وهي الوتيرة الأبطأ منذ أكتوبر 2020.

وفي هذا السياق، أوضح جيمس سميث، كبير الاقتصاديين في «آي إن جي»، أن هذه المعطيات تؤكد تباطؤ سوق العمل، مرجحًا أن يحافظ بنك إنجلترا على أسعار الفائدة دون تغيير حتى الربيع المقبل، قبل البدء في خفضها خلال عام 2027، إلا أن المتعاملين في أسواق المال رفعوا توقعاتهم بشأن تشديد السياسة النقدية بنهاية العام، مع تسعير احتمالية رفع الفائدة بنحو 30 نقطة أساس، ورغم التراجع الحالي، لا يزال الإسترليني يستفيد من ضعف الدولار الأمريكي العام، حيث حقق ارتفاعًا بنسبة 2% خلال الشهرين الماضيين، ليتجاوز مستوياته المسجلة في مطلع العام.

أسعار الخضروات والفواكه في أسواق الأقصر

سادت حالة من الاستقرار الملحوظ في أسعار الخضروات والفواكه اليوم الثلاثاء 18 أغسطس 2026 بأسواق محافظة الأقصر، مع توافر كافة الأصناف الأساسية، وذلك وفقًا للجولة الميدانية التي قام بها موقع “أقرأ نيوز 24” لرصد الأسعار المحلية.

تحركات أسعار النفط العالمية

واصلت أسعار النفط صعودها للجلسة الثالثة على التوالي، لتصل إلى أعلى مستوياتها في نحو ثلاثة أسابيع، وذلك نتيجة تزايد المخاوف من تعثر الجهود الدبلوماسية لإنهاء الحرب في الشرق الأوسط، مما عزز من علاوة المخاطر في الأسواق، وازدادت القلق بشأن استقرار إمدادات الخام، خاصة مع رفض الولايات المتحدة تمديد اتفاق وقف إطلاق النار المؤقت مع إيران، وتصريحات طهران حول إمكانية اتخاذ موقف عسكري “هجومي بالكامل”.

وقد تزامن هذا الارتفاع مع وقوع هجوم بمقذوف على ناقلة نفط أثناء مغادرتها مضيق هرمز، مما تسبب في إصابة أحد أفراد الطاقم وأضرار في المحركات، ورغم أن شركة أرامكو السعودية استأنفت عمليات الشحن من موانئ المضيق، إلا أن المحللين يرون أن حالة الغموض السياسي قد تبقي الأسعار مرتفعة خلال الربع الرابع من العام الحالي وحتى عام 2027، خاصة إذا استمرت القيود على حركة الناقلات في الممرات المائية الحيوية.

تحديث أسعار الأسماك والمأكولات البحرية

شهدت أسعار الأسماك في السوق المصري حالة من الاستقرار اليوم الثلاثاء، وفقًا لبيانات بوابة الأسعار التابعة لمجلس الوزراء، حيث حققت مصر اكتفاءً ذاتيًا من الإنتاج السمكي بنسبة 85%، بإنتاج سنوي يصل إلى 2 مليون طن، تساهم المزارع السمكية بنسبة 79.7% من هذا الإنتاج، تليها البحيرات بنسبة 10.8%.

أما بالنسبة للأسماك المجمدة، فقد تراوحت أسعار المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا للكيلو، وتعمل الدولة حاليًا على زيادة معدلات التصدير لرفع نصيب المواطن المصري من الاستهلاك السمكي ليصل إلى المعدل العالمي البالغ 20 كيلوغرامًا سنويًا، علماً بأن نصيب المواطن الحالي يبلغ 18 كيلوغرامًا.

قائمة أسعار اللحوم الحمراء والدواجن

تفاوتت أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء بين المنافذ الحكومية ومحلات الجزارة، حيث سجلت منافذ وزارة الزراعة أسعارًا تنافسية للمكعبات البقري والبرجر والكفتة، بينما شهدت محلات الجزارة والهايبر ماركت مستويات سعرية أعلى وفقًا للجودة ونسبة الدسم.

وفيما يتعلق بأسعار الماشية القائمة، فقد تراوح سعر الكيلو للجاموسي بين 150 و170 جنيهًا، بينما سجل البقري الحي من 180 إلى 205 جنيهات، ووصل سعر البقرة الوالدة في الأسواق إلى نحو 80 ألف جنيه، بينما بدأت أسعار الغنم الصغيرة من 12 ألف جنيه، والأبقار المتوسطة من 40 ألف جنيه.