شهدت أسعار الكتاكيت ارتفاعًا ملحوظًا في بورصة الدواجن خلال تعاملات السبت 10 أكتوبر 2026، مع زيادة أسعار أغلب الأنواع المتداولة وفي مقدمتها الكتكوت الأبيض. وبلغ متوسط سعر الكتكوت الأبيض نحو 27 جنيهًا لدى القطعان، بينما وصل أعلى سعر له إلى 37 جنيهًا لدى عدد من الشركات الكبرى. ويتابع المربون هذه الأرقام بدقة لأنها تمثل أول بند في تكلفة دورة التسمين، وأي زيادة فيها تنعكس بعد نحو شهر ونصف على سعر كيلو الفراخ الذي يدفعه المستهلك في المحال. ونرصد الأرقام كاملة فيما يلي.
أسعار الكتكوت الأبيض لدى الشركات
جاءت أسعار الكتكوت الأبيض عمر يوم لدى الشركات المنتجة كالتالي:
- شركة نيوهوب إيجيبت: 37 جنيهًا
- شركة العناني: 37 جنيهًا
- شركة القصبي: 37 جنيهًا
- شركة الوطنية: 35.5 جنيه
- شركة القاهرة للدواجن: 35 جنيهًا
- شركة مكة المكرمة: 35 جنيهًا
- شركة نيوجين: 34 جنيهًا
- شركة الوادي: 33 جنيهًا
ويصل الفارق بين أعلى وأقل سعر بين الشركات إلى 4 جنيهات في الكتكوت الواحد. وكنا قد رصدنا أسعار الكتاكيت ظهر اليوم عند مستويات مختلفة لدى القطعان.
الأنواع الأخرى وأسعار القطعان
إلى جانب أسعار الشركات، سجلت الأنواع الأخرى من الكتاكيت الأسعار التالية:
- الكتكوت الأبيض قطعان: من 27 إلى 27.5 جنيه
- الكتكوت الفيومي: من 20 إلى 25 جنيهًا
- الكتكوت الساسو: من 18 إلى 19 جنيهًا
- الكتكوت الساسو بيور: من 19 إلى 20 جنيهًا
- الكتكوت جيل ثاني: من 15 إلى 16 جنيهًا
- الكتكوت الروزي بيور: من 14 إلى 15 جنيهًا
- الكتكوت الهجين: من 11 إلى 12 جنيهًا
ويفضل صغار المربين كتاكيت القطعان لانخفاض سعرها بنحو 10 جنيهات عن أعلى أسعار الشركات، بينما تراهن المزارع الكبيرة على كتاكيت الشركات لاعتبارات تتعلق بالجودة والمتابعة الفنية.
وتعكس هذه الأرقام فجوة واسعة بين الكتكوت الأبيض المخصص للتسمين السريع وبقية الأنواع المحلية والهجينة، التي يقبل عليها مربو المنازل والريف لقدرتها على تحمل ظروف التربية البسيطة.
حساب تكلفة دورة جديدة
مربٍّ يبدأ دورة من 1000 كتكوت أبيض سيدفع 37 ألف جنيه إذا اشترى من الشركات الأعلى سعرًا، مقابل 33 ألف جنيه من الشركة الأقل سعرًا، ونحو 27 ألف جنيه من القطعان. أي أن قرار مصدر الكتكوت وحده قد يصنع فارقًا يصل إلى 10 آلاف جنيه.
وتضاف إلى ذلك تكاليف الأعلاف والتدفئة والتحصينات طوال الدورة، وهي البنود الأكبر في الميزانية. ولذلك يراقب المربون سعر الفراخ البيضاء لتقدير هامش الربح المتوقع عند البيع.
ومع اقتراب فصل الشتاء تزداد تكاليف التدفئة، وهو ما يدفع بعض المربين إلى تقليل أعداد الدورة أو تأجيلها. ويمكن متابعة سعر البيض لفهم الصورة الكاملة لقطاع الدواجن.
ويعتمد كثير من المربين على الحجز المسبق لدى الشركات لضمان الحصول على الكمية المطلوبة في الموعد المحدد، خاصة في فترات زيادة الطلب. كما يحرصون على التأكد من حالة الكتكوت الصحية ووزنه عند الاستلام، لأن جودة البداية تحدد بدرجة كبيرة معدلات النفوق والتحويل الغذائي طوال الدورة.
