نقدم لكم عبر فلسطينيو 48 متابعة دقيقة ومحدثة لآخر تطورات أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المحلية، حيث يسعى المستهلك دائمًا لمعرفة التغيرات السعرية التي تطرأ على السلع الأساسية لضبط ميزانيته المنزلية، خاصة في ظل التقلبات الاقتصادية التي تؤثر بشكل مباشر على تكاليف الإنتاج وعمليات التوزيع.
تحديثات أسعار الدواجن والبيض اليوم السبت 22 أغسطس
شهدت البورصة والأسواق المحلية حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الدواجن اليوم السبت، وذلك بعد موجة من التراجعات الملحوظة التي شهدتها الأسابيع الماضية، حيث تأثرت هذه الأسعار بتذبذب تكاليف المدخلات الإنتاجية، وتزامن هذا الاستقرار مع انخفاض ملموس في أسعار البيض بمختلف أنواعه، مما وفر بدائل بروتينية بأسعار أقل ومنافسة للمستهلكين في مختلف المحافظات.
تفاصيل أسعار الفراخ في المزرعة والمستهلك
تباينت أسعار الدواجن وفقًا لنوع السلالة ومرحلة التداول بين المزرعة والمحل، ويمكن تلخيص هذه الأسعار في النقاط التالية:
- الدواجن البيضاء: سجلت في المزرعة 58 جنيهًا، وتصل للمستهلك بنحو 72 جنيهًا.
- الدواجن الساسو (الحمراء): ارتفعت في المزرعة إلى 90 جنيهًا، لتصل للمستهلك بسعر 100 جنيه.
- الفراخ البلدي: بلغت في المزرعة 105 جنيهات، بينما تباع للمستهلك بنحو 120 جنيهًا.
- دواجن الأمهات: سجلت 48 جنيهًا في المزرعة، وتصل للمواطن بنحو 60 جنيهًا.
تراجع أسعار البانيه ومنتجات الدواجن
انعكس انخفاض الأسعار العام على قطعة البانيه التي شهدت تراجعًا ملحوظًا وصل إلى 40 جنيهًا في بعض المناطق، ليتراوح سعر الكيلو حاليًا بين 160 و190 جنيهًا، بينما استقرت أسعار الأوراك بين 70 و90 جنيهًا، والأجنحة بين 70 و80 جنيهًا، في حين سجل سعر زوج الحمام نحو 190 جنيهًا.
أسعار كرتونة البيض اليوم
استمرت أسعار البيض في رحلة الهبوط، حيث تراجعت كرتونة البيض الأحمر من 140 جنيهًا لتصل إلى 100 جنيه للمستهلك (80 جنيهًا جملة)، بينما استقر البيض الأبيض عند 90 جنيهًا للمستهلك، والبلدي عند 110 جنيهات، مما ساهم في تخفيف الأعباء المالية عن كاهل الأسر المصرية.
رؤية شعبة الدواجن حول التكلفة العادلة
كشف الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن، أن الأسعار الحالية لا تغطي التكاليف الفعلية للإنتاج، مؤكدًا أن الأعلاف تمثل 70% من إجمالي التكلفة، وأن السعر العادل للمستهلك يجب أن يتراوح بين 70 و75 جنيهًا لضمان استمرار المنتجين في دورات الإنتاج، مع الإشارة إلى توفر مخزون من مستلزمات الإنتاج يكفي لمدة 3 أشهر القادمة.
قدمنا لكم عبر موقع فلسطينيو 48 تقريرًا شاملًا حول أسعار الدواجن والبيض، آملين أن يكون هذا المحتوى مرجعًا مفيدًا لكم لمتابعة حركة الأسواق اليومية بدقة وشفافية.
