نقدم لكم عبر فلسطينيو 48 تفاصيل دقيقة وشاملة حول تحركات سوق الدواجن في مصر، حيث يترقب الكثير من المستهلكين وأصحاب المزارع التغيرات اليومية في الأسعار لضمان الحصول على أفضل قيمة شرائية، خاصة في ظل التقلبات التي تشهدها أسعار الأعلاف والتي تؤثر بشكل مباشر وسريع على تكلفة الإنتاج النهائي في الأسواق المحلية، وهو ما يجعل المتابعة اللحظية لبورصة الدواجن أمراً ضرورياً للجميع.
تحديثات أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 23 أغسطس 2026
شهدت بورصة الدواجن اليوم حالة من الاستقرار الملحوظ بعد موجة من الانخفاضات الطفيفة التي طرأت على الأسعار مؤخراً، حيث تراجع سعر الكيلو في المزارع بمقدار جنيهين، مما انعكس إيجابياً على أسعار البيع للمستهلك النهائي في مختلف المحافظات، وساهم هذا التراجع في تخفيف الأعباء المالية عن كاهل الأسر المصرية التي تعتمد على الدواجن كمصدر أساسي واقتصادي للبروتين الحيواني مقارنة بأنواع اللحوم الأخرى.
أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي
تفاوتت الأسعار بين الأنواع المختلفة من الدواجن لتناسب كافة الميزانيات والاحتياجات الغذائية للمواطنين، وقد جاءت التحديثات كالتالي:
- سجلت الفراخ البيضاء 59 جنيهاً في المزرعة، بينما وصل سعرها للمستهلك إلى 69 جنيهاً.
- بلغت أسعار الفراخ الساسو 80 جنيهاً في البورصة، وسجلت في المحال التجارية 90 جنيهاً.
- وصلت أسعار الفراخ البلدي إلى 90 جنيهاً في المزرعة، بينما بيعت في الأسواق بنحو 100 جنيه.
سعر الديك الرومي والبانيه في الأسواق
يعتبر الديك الرومي من الخيارات المفضلة في المناسبات والولائم العائلية، وقد استقرت أسعاره وفقاً للأوزان المتاحة في الأسواق على النحو التالي:
- سجل سعر كيلو الرومي 190 جنيهاً، ووصل سعر الديك وزن 7 كيلو إلى 1330 جنيهاً.
- بلغ سعر الديك الرومي وزن 10 كيلو نحو 1900 جنيه، فيما سجل الكيلو الخالي من العظم 400 جنيه.
- تراوح سعر كيلو البانيه (صدور الدجاج) ما بين 200 و210 جنيهات للكيلو الواحد.
تكلفة الكتكوت الأبيض وأسعار البيض اليوم
لا يقتصر اهتمام المربين على الدجاج المذبوح، بل يمتد ليشمل مدخلات الإنتاج وسلع الإفطار الأساسية التي تمس كل بيت مصري:
- وصل سعر الكتكوت الأبيض في الشركات إلى 26 جنيهاً حسب آخر التحديثات.
- سجلت كرتونة البيض الأبيض 103 جنيهات، بينما بلغ سعر البيض الأحمر 106 جنيهات.
- سجل سعر كرتونة البيض البلدي قيمة 110 جنيهات.
قدمنا لكم عبر موقع فلسطينيو 48 هذا التقرير المفصل حول أسعار الدواجن والبيض اليوم، آملين أن يكون دليلاً مفيداً لكم في متابعة السوق وتخطيط مشترياتكم المنزلية بدقة واحترافية.
