نقدم لكم عبر فلسطينيو 48 متابعة دقيقة ومحدثة لآخر تطورات السوق المصري، حيث تتباين أسعار السلع الأساسية التي تهم كل أسرة، خاصة فيما يتعلق بأسعار الدواجن والبيض التي تشهد حالة من التذبذب والترقب في الآونة الأخيرة، مما يجعل المتابعة اليومية ضرورية لمعرفة أفضل الأسعار المتاحة.
تطورات أسعار البيض اليوم في الأسواق
استقرت أسعار كرتونة البيض اليوم السبت في البورصة والأسواق المحلية، على الرغم من التراجعات التي شهدتها أسعار الدواجن مؤخرًا، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 80 جنيهاً بالجملة ووصلت للمستهلك ما بين 90 و100 جنيه، بينما استقر سعر كرتونة البيض الأحمر عند 85 جنيهاً للجملة وتراوحت أسعارها للمستهلك بين 100 و110 جنيه، أما البيض البلدي فقد حافظ على مستوياته بين 120 و150 جنيهاً وفقاً للمنطقة وحجم المنتج.
انخفاض ملحوظ في أسعار الدواجن البيضاء والساسو
شهدت الأسواق تراجعاً واضحاً في أسعار الدواجن البيضاء، حيث انخفض سعر الكيلو في المزرعة إلى 58 جنيهاً بعدما كان 68 جنيهاً، ليصل سعره للمستهلك النهائي إلى 70 جنيهاً، وفي سياق متصل تراجعت أسعار الدواجن الساسو “الحمراء” لتصل إلى 80 جنيهاً بالمزرعة بدلاً من 97 جنيهاً، فيما يتم تداولها للمستهلك بسعر 87 جنيهاً، كما انخفضت أسعار الدواجن الأمهات لتسجل 43 جنيهاً في المزرعة و55 جنيهاً للمستهلك.
أسعار الفراخ البلدي وقطع الدواجن المختلفة
على عكس الاتجاه العام، شهدت الفراخ البلدي ارتفاعاً طفيفاً لتسجل 120 جنيهاً في المزرعة و130 جنيهاً للمستهلك، أما بالنسبة لقطع الدواجن فقد تراوح سعر كيلو البانيه بين 180 و190 جنيهاً، وسجلت الأوراك أسعاراً ما بين 70 و90 جنيهاً، بينما استقرت الأجنحة بين 70 و80 جنيهاً، ووصل سعر زوج الحمام إلى 190 جنيهاً.
جهود وزارة الزراعة لتعزيز الأمن الغذائي
تواصل وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي جهودها المكثفة لدعم قطاع الإنتاج الحيواني والداجني، حيث تم إصدار 368 ترخيص تشغيل لمشروعات الثروة الحيوانية خلال النصف الأول من يوليو، وأوضح الدكتور طارق سليمان أن هذه الخطوات تهدف لتذليل العقبات أمام المستثمرين وصغار المربين، مع الالتزام الصارم بمعايير الأمن الحيوي لرفع كفاءة الإنتاج وزيادة القدرة التنافسية للمنتجات المصرية في الأسواق المحلية والدولية.
قدمنا لكم عبر موقع فلسطينيو 48 تفاصيل شاملة ومحدثة حول أسعار البيض والدواجن اليوم، آملين أن يكون هذا التقرير دليلاً مفيداً لكم لمتابعة حركة الأسعار في الأسواق بدقة.
