وزير الزراعة يوجه بتكثيف حملات التفتيش على أسواق اللحوم استعدادا لعيد الأضحى

متابعينا الأعزاء عبر فلسطينيو48، في ظل اقتراب موسم عيد الأضحى المبارك، تبرز أهمية الاستعدادات والتدابير الوقائية لضمان سلامة المواطنين وحماية الصحة العامة. ويأتي هذا في إطار حرص الحكومة على توفير بيئة آمنة وخالية من المخاطر الصحية، من خلال تطبيق أعلى معايير الرقابة والجودة على اللحوم والمواد الغذائية المعروضة في الأسواق.

تعزيز الرقابة على الأسواق استعدادًا لعيد الأضحى

أصدر علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، توجيهات صارمة للهيئة العامة للخدمات البيطرية ومديريات الطب البيطري في جميع المحافظات، بضرورة رفع جاهزية فرق الرقابة وتكثيف حملات التفتيش للوقوف على مدى الالتزام بالاشتراطات الصحية والبيئية، وذلك لضمان عدم وجود أي مخاطر صحية خلال موسم الأضحى.

برامج التفتيش والتعاون مع الجهات المعنية

تشمل الحملات التفتيشية عمليات متابعة دقيقة للشوارد المختصة بالمنافذ، منشآت تصنيع اللحوم، الثلاجات، وأماكن توزيع اللحوم، حيث يتم العمل بشكل منسق مع مفتشي الأغذية والجهات الرقابية لضمان تطبيق المعايير الصحية، ورصد المخالفات التي قد تؤدي إلى تلوث أو تدهور جودة المنتج، بهدف الحفاظ على سلامة المستهلكين.

ضمان سلامة اللحوم والأغذية

تهدف هذه الحملات إلى تعزيز ثقة المستهلك في المنتجات المعروضة، والحماية من أي تلاعب أو بيع لسلع غير صالحة للاستهلاك، خاصة مع زيادة الطلب على اللحوم خلال فترة العيد، حيث تدفع هذه الإجراءات إلى تقليل المخاطر الصحية وضمان أن تكون اللحوم آمنة ولذيذة، تخلو من الملوثات والمواد الضارة.

التواصل والتداعيات الفورية

كما شدد الوزير على أهمية استمرار عمل غرف العمليات المركزية والفرعية على مدار الساعة، لاستقبال الشكاوى والملاحظات من المواطنين، والعمل على التعامل معها بسرعة وفعالية، مع ضرورة رفع تقارير يومية توضح نتائج الحملات والنتائج التي تحققت، لضمان ضبط الأسواق والحد من المخالفات.

وفي الختام، لقد استعرضنا أبرز التدابير الحكومية والرقابية التي تضمن سلامة الغذاء وراحة المستهلك خلال موسم الأضحى، حيث تركز الجهود على رفع مستوى الرقابة وتوعية الجمهور، لتعزيز الثقة في المنتج الوطني وحماية صحة الجميع. مقدمتنا نأمل أن تكون هذه الإجراءات مفيدة وفعالة، وأن يمر موسم العيد بسلام وأمان للجميع عبر موقع أقرأ نيوز 24.