هل ترتفع أسعار الطماطم رغم انخفاضها حاليًا؟ نقيب الفلاحين يكشف الحقيقة

الطماطم سلعة لا غنى عنها في كل بيت، حيث إنها أهم منتج زراعي يتواجد بصورة لا تنقطع في كل المنازل المصرية سواء كان سعرها مرتفعًا أو منخفضًا.

وتشهد أسعار الطماطم في الوقت الحالي تراجعًا كبيرًا، حيث يتراوح سعر الكيلو في الحقول بين 2 و3 جنيهات، في حين يتراوح سعر الكيلو في الأسواق بين 5 و8 جنيهات، ما دفع كثير من الخبراء الزراعيين إلي مطالبة مختلف الأسر بتخزين الطماطم في الوقت الحالي تحسبا لاحتمالية ارتفاعها في الفترات المقبلة.

الطماطم وحقيقة ارتفاع أسعار

من جانبه أكد حسين عبدالرحمن أبو صدام الخبير الزراعي ونقيب عام الفلاحين، أن الطماطم في الوقت الحالي مناسبة للغاية للتخزين وبكميات كبيرة، محذرًا من إمكانية ارتفاع أسعارها خلال شهر فبراير المقبل مع نقص المحصول في الأسواق عقب انتهاء العروة الشتوية للمحصول.

اقرأ أيضًا:  بذور مصرية 100%.. وزير الزراعة: إنتاجية تقاوي الطماطم الجديدة تصل إلى 40 طنًا للفدان

وأشار نقيب عام الفلاحين إلي أن الأسعار في الوقت الحالي تشهد تراجعًا كبيرًا، حيث لا يتجاوز سعر أفضل كيلو في السوق حاجز العشرة جنيهات، بل إنها تباع في بعض الأماكن بأقل من خمسة جنيهات للكيلو، وهو ما يؤكد أن الوقت الحالي هو أفضل وقت للتخزين، حيث تنتهي العروة الشتوية بنهاية شهر فبراير القادم، ما قد يؤدي إلي قلة المعروض في الأسواق، وبالتالي احتمالية للعودة لارتفاع الأسعار مرة جديدة.

أسباب تراجع الأسعار في الوقت الحالي

وأشار نقيب الفلاحين إلى أن السبب الرئيسي لانخفاض الأسعار في الوقت الحالي هو كثرة المعروض مع قلة الطلب، وأضاف عبدالرحمن أن زيادة المعروض من الطماطم حاليًا يرجع لزيادة مساحات زراعتهم في العروة الحالية وزيادة الإنتاج، حيث تهافت المزارعين على زراعة المحصول بعد الارتفاع الكبير في أسعارها خلال العروة السابقة.

اقرأ أيضًا: مصر السادسة.. أكبر 10 دول بالعالم في إنتاج الطماطم

وأشار “أبو صدام” إلى أن “العداية” وزن الـ 20 كيلو انخفضت من 700 جنيه الأيام القليلة الماضية إلى 100 جنيه حاليًا وذلك على رأس الغيط وحسب الجودة، حيث يباع الكيلو بالحقل حاليًا من 3 إلى 5 جنيهات حسب الجودة، كما أكد أن المزارعين يحتاجون إلى دعم إضافي من الدولة لتقليل خسائرهم، مطالبًا المعنيين بإنشاء مصانع للصلصة في محافظات الصعيد وخاصة المنيا وأسوان والأقصر وقنا لاستغلال الإنتاج الوفير من المحصول في هذه المحافظات خاصة في العروة الشتوية.

زراعة 500 ألف فدان طماطم

وأشار “أبو صدام” إلي أن العروة الشتوية هذا الموسم من المحصول تمثل 45% تقريبًا من إجمالي زراعته في مصر بعد زيادة مساحات زراعتها نظرًا لارتفاع الأسعار خلال الفترة السابقة، حيث ينتج الفدان في المتوسط نحو 20 طنا وتزرع الطماطم في مصر طوال العام علي مساحات تصل إلي 500 ألف فدان في ثلاث عروات أساسية.