شهدت الأسواق المصرية تراجعاً ملحوظاً في أسعار الدواجن والبيض خلال تعاملات اليوم الإثنين 8 يونيو 2026، حيث استمر المنحنى النزولي للأسعار داخل المزارع، مما أدى إلى انخفاض سعر كرتونة البيض في بعض المناطق ليصل إلى 55 جنيهاً، كما تراجعت أسعار الدواجن البيضاء بنحو 26 جنيهاً للكيلو مقارنة بأعلى مستوياتها المسجلة سابقاً.
تحديثات أسعار البيض اليوم
تتراوح أسعار كرتونة البيض في المزارع حالياً ما بين 55 و75 جنيهاً، وذلك في ظل وفرة المعروض واستقرار حركة التداول اليومية، وفيما يلي تفاصيل الأسعار للمستهلك:
| نوع البيض | السعر للمستهلك (بالجنيه) |
|---|---|
| البيض الأبيض | من 90 إلى 100 جنيه. |
| البيض الأحمر | من 100 إلى 105 جنيهات. |
| البيض البلدي | من 120 إلى 130 جنيهاً. |
قائمة أسعار الدواجن في مصر
واصلت أسعار الدواجن وتيرة الانخفاض خلال الفترة الأخيرة، حيث سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع 70 جنيهاً، بعد أن كانت قد وصلت في وقت سابق إلى 96 جنيهاً للكيلو، وجاءت الأسعار على النحو التالي:
| نوع الدواجن | سعر المزرعة (جنيه/كجم) | سعر المستهلك (جنيه/كجم) |
|---|---|---|
| الدواجن البيضاء | 70 جنيهاً | من 80 إلى 85 جنيهاً. |
| دواجن الأمهات | 55 جنيهاً | من 65 إلى 70 جنيهاً. |
| الدواجن الساسو | 90 جنيهاً | من 100 إلى 105 جنيهات. |
أسباب تراجع أسعار الدواجن والبيض
صرح سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، بأن الانخفاض الحالي في الأسعار يعود بشكل أساسي إلى وفرة المعروض واستقرار العملية الإنتاجية، مشيراً إلى أن السوق المحلية تشهد حالياً كميات إنتاج تفوق الاحتياجات الفعلية للمستهلكين، وأوضح في تصريحات خاصة لموقع “أقرأ نيوز 24″، أن تراجع الطلب على الدواجن والبيض خلال الفترة الماضية جاء نتيجة توجه شريحة كبيرة من المستهلكين نحو شراء اللحوم الحمراء بمناسبة عيد الأضحى، وهو ما أدى بدوره إلى انخفاض الأسعار، مؤكداً أن حركة السوق تخضع بشكل كلي لمعادلة العرض والطلب.
اقرأ أيضًا: أسعار الفراخ اليوم الأحد 7 يونيو 2026 في مصر.. استقرار البيضاء وارتفاع الساسو والبلدي
