أسعار اللحوم على صفيح عيد الأضحي الساخن.. ورئيس شعبة الجزارين: الأعلاف سبب الغلاء

  كشف هيثم عبد الباسط، رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية، أن مصر تعتمد بشكل كبير على استيراد اللحوم لتلبية احتياجات السوق المحلي، مشيرًا إلى أن الإنتاج المحلي يغطي نحو 40% فقط من الاستهلاك.

وقال إنه يتم استيراد 60% من اللحوم من دول مثل البرازيل وكولومبيا، بالإضافة إلى واردات من السودان وجيبوتي. جاء ذلك خلال مداخلة هاتفية ببرنامج “كلمة حرة” مع الإعلامي نوح غالي، المذاع على قناة “الشمس”.

أوضح عبد الباسط أن الدولة تبذل جهودًا حثيثة لتعزيز الإنتاج المحلي من اللحوم، ومن أبرز هذه الجهود تخصيص 350 ألف فدان على طريق مصر-الإسكندرية الصحراوي لإنشاء مزارع للأعلاف ومحطات تصنيع.

اللحوم .. جهود الدولة لتعزيز الإنتاج المحلي ومواجهة تحديات الأعلاف

كما تسعى الحكومة إلى استيراد مليون رأس ماشية بهدف تربية العجول والبقر الحلاب، في مسعى لتقليل الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك.