أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء 31 ديسمبر 2024.. البلطي يستمر في الارتفاع

أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء 31 ديسمبر 2024، تشهد استمرار البلطي، حيث تراوح سعر الكيلو بين 80 و90.

ويصل الإنتاج المصري من الأسماك إلى نحو 2 مليون طن، وبذلك تخطت نسب الاكتفاء الذاتي أكثر من 85 %.

اقرأ أيضًا:للوصول بالصادرات لـ150 مليار دولار.. تجارية بورسعيد تطالب بتصدير الأسماك لأوروبا

أسعار الأسماك في سوق العبور

جاءت أسعار الأسماك في سوق العبور للجملة على النحو الآتي:

– البلطي: بين 67 و73 جنيهًا.
– الماكريل: بين 105 و120 جنيهًا.
– المكرونة السويسي: بين 105 و125 جنيها.
– البياض: بين 100 و120 جنيهًا.
– البوري: بين 105 و125 جنيهًا.
– السبيط والكاليماري: بين 200 و240 جنيها.
– الجمبري بين 300 و390 جنيهًا.
– الكابوريا: بين 75 و 150 جنيهًا.
– القراميط من 35 إلى 65 جنيهًا للكيلو.
– الدنيس: 60 إلى 150 جنيها للكيلو

سعر الأسماك في أسواق التجزئة

بينما جاءت أسعار الأسماك اليوم في أسواق التجزئة أو الأسواق الشعبية على النحو الآتي:

– البلطي “ممتاز” من 80 إلى 90 جنيهًا، البلطي “متوسط الحجم” من 58 إلى 70 جنيهًا للكيلو، البلطي الأسواني من 42 إلى 57 جنيهًا للكيلو.
– فيليه بلطي من 115 إلى 150 جنيه للكيلو.
– الماكريل: 120 و140 جنيهًا للكيلو.
– المكرونة السويسي: بين 125 إلى 135 جنيهًا.
– السبيط والكاليماري: بين 250 و350 جنيهًا.
– البياض: بين 130 و155 جنيهًا.
– البوري: 125 و150 جنيهًا.
– الجمبري: 330 و500 جنيها.
– الكابوريا: بين 90 و170 جنيهًا.
– القراميط من 45 إلى 65 جنيهًا للكيلو.
– الدنيس: 80 إلى 200 جنيهًا.

إنتاج أسماك الاستزراع البحري

من ناحية أخرى أكد د. محمد العربي مدير مشروع تنمية الاستزراع السمكي البحري بوزارة الزراعة أن قطاع الاستزراع السمكي بمصر يوفر نحو 80 % من احتياجات مصر من الأسماك، كما أنه يدعم اقتصاديًا الناتج المحلي في توفير العملة الأجنبية من خلال تصدير ما ينتجه من أسماك بما يقدر بنحو 2 مليار دولار سنويًا.

اقرأ ايضًا: الأسماك والخيول الأبرز.. اتفاق مصري أردني على تسهيلات كبيرة في تعزيز الصادرات الزراعية

جاء ذلك خلال توقيع بروتوكول تعاون مع د. محمد الجوهري رئيس جامعة برج العرب التكنولوجية في مجال تبادل الخبرات والدعم الفني والمعارف والمعلومات، وأشار “العربي” إلى أنه جارٍ العمل في كل قطاعات الدولة العلمية والعملية نحو مضاعفة هذا الرقم خلال السنوات القليلة القادمة وفقًا لرؤية مصر للتنمية المستدامة 2030.