رصد شامل لأسعار السلع الأساسية من خضروات وفاكهة ودواجن ولحوم وأسماك، بالإضافة إلى أسعار الوقود اليوم الإثنين 10 أغسطس 2026، وذلك وفقاً لما رصده موقع “أقرأ نيوز 24” في الأسواق المصرية، حيث شهدت الأسعار تبايناً ملحوظاً في بعض الأصناف واستقراراً في أصناف أخرى لتلبية احتياجات المستهلكين.
أسعار الخضروات والفاكهة في الأسواق وسوق العبور
تفاوتت أسعار الخضروات والفاكهة في تعاملات اليوم، حيث شهدت الأسواق تذبذباً في أسعار الطماطم والبصل والبطاطس، بينما استقرت أصناف الفاكهة الموسمية والمستوردة عند مستويات محددة وفقاً للجداول التالية:
| السلعة | السعر (جنيه) |
|---|---|
| الطماطم | 6.5 – 13 |
| الفلفل (رومي وحامي) | 20 |
| البطاطس | 25 |
| الكوسة / الخيار | 20 |
| البصل | 8 – 16 |
| الباذنجان الرومي | 10 – 12 |
| العنب (بأنواعه) | 35 – 50 |
| الموز البلدي | 20 – 35 |
| البرقوق البلدي | 40 – 50 |
| المانجو صديقة | 80 |
| القشطة البلدي | 200 |
| البطيخ (للقطعة) | 20 – 75 |
أما في سوق العبور، فقد سجلت أسعار الجملة مستويات مختلفة، حيث تراوح سعر قفص الطماطم بين 100 و200 جنيه، وسجلت البرنيكة 250 جنيهاً، بينما بلغ سعر الليمون 30 جنيهاً، والكوسة والخيار والباذنجان 10 جنيهات للكيلو، فيما وصل سعر ورق العنب إلى 100 جنيه، وتراوح سعر الموز المستورد عند 140 جنيهاً، والتفاح الأخضر ما بين 50 و140 جنيهاً، والكيوي 240 جنيهاً، والأفوكادو 180 جنيهاً.
مستجدات أسعار الدواجن والبيض والكتاكيت
شهدت بورصة الدواجن حالة من الاستقرار السعري في تعاملات اليوم الإثنين، مما يعكس توازناً بين العرض والطلب في المزارع والأسواق المحلية، وجاءت الأسعار كما يلي:
| الصنف | السعر (جنيه) |
|---|---|
| فراخ بيضاء (كيلو) | 61 |
| فراخ ساسو (كيلو) | 86 |
| فراخ بلدي (كيلو) | 116 |
| كتكوت شركات | 16 |
| كتكوت ساسو | 6 |
| كتكوت ساسو بيور | 7 |
| كرتونة بيض أبيض | 105 |
| كرتونة بيض أحمر | 107 |
| كرتونة بيض بلدي | 111 |
أسعار المحروقات وتحليل سوق الطاقة العالمي
استقرت أسعار البنزين والسولار في محطات تموين الوقود وفقاً لآخر التحديثات الرسمية، وذلك ضمن جهود الدولة لتعزيز الإنتاج المحلي وتقليل الفاتورة الاستيرادية، وجاءت الأسعار على النحو التالي:
| نوع الوقود | السعر (جنيه) |
|---|---|
| بنزين 95 | 24 للتر |
| بنزين 92 | 22.25 للتر |
| بنزين 80 | 20.75 للتر |
| سولار | 20.5 للتر |
| غاز تموين السيارات | 13 للمتر |
وفي سياق متصل، صرح الدكتور رمضان أبو العلا، أستاذ هندسة البترول والطاقة، عبر موقع “أقرأ نيوز 24″، بأن أسواق الطاقة العالمية تمر بأزمة حادة نتيجة نقص ملياري برميل من الطاقة، مما وضع ضغوطاً كبيرة على الإنتاج العالمي، وأشار إلى أن الولايات المتحدة وروسيا تحاولان مواجهة هذه الاحتياجات برفع مستويات الإنتاج، رغم تعرض روسيا لضربات استهدفت منشآتها النفطية.
أسعار الأسماك ومعدلات الإنتاج المحلي
حافظت أسعار الأسماك على استقرارها، حيث حققت مصر اكتفاءً ذاتياً بنسبة 85% من الإنتاج السمكي، وتوزعت الأسعار بين سوق التجزئة وسوق العبور كالتالي:
| نوع السمك | سعر التجزئة (جنيه) | سعر سوق العبور (جملة) |
|---|---|---|
| البلطي | 85 – 100 | 59 – 64 |
| البوري | 175 – 250 | 100 – 240 |
| السبيط | 250 | 25 – 400 |
| المكرونة السويسي | 100 – 170 | 75 – 145 |
| الجمبري | 250 – 1000 | – |
وأوضح التقرير أن المزارع السمكية تساهم بنسبة 79.7% من إجمالي الإنتاج، تليها البحيرات بنسبة 10.8%، بينما تسعى الدولة لزيادة معدلات التصدير ورفع نصيب المواطن من الاستهلاك السمكي ليتماشى مع المعدلات العالمية.
تحديثات أسعار اللحوم الطازجة
سجلت اللحوم الحمراء استقراراً في محال الجزارة، وفقاً لبيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية، حيث تراوحت الأسعار بناءً على نوع اللحم ومصدره:
| نوع اللحم | متوسط السعر (جنيه) | النطاق السعري (من – إلى) |
|---|---|---|
| لحم ضأن | 481 | 350 – 660 |
| لحم بتلو | 466 | 350 – 860 |
| كندوز كبير | 370 | 280 – 400 |
| كندوز صغير | 437 | 320 – 500 |
| بتلو بعظم | 402 | 320 – 500 |
| ضأن بعظم | 422 | 200 – 500 |
