نقدم لكم عبر فلسطينيو 48 تفاصيل مبادرة وطنية طموحة تهدف إلى تخفيف الأعباء المعيشية عن كاهل الأسر، من خلال تحويل الدواجن إلى سلعة تموينية مدعومة تضمن وصول البروتين الحيواني لكل منزل بأسعار عادلة، مما يسهم في تحقيق توازن اقتصادي واجتماعي ملموس يخدم مصلحة المنتج والمستهلك على حد سواء.
إدراج الدواجن ضمن منظومة التموين لضبط الأسواق
كشف سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة الجيزة التجارية، عن مقترح استراتيجي لإدراج الدواجن ضمن السلع المتاحة على البطاقات التموينية، في خطوة لا تهدف فقط لتوفير السلعة، بل تسعى لبناء منظومة متكاملة تزيد من انتشار المنتج المحلي وتفتح آفاقاً تسويقية جديدة تغطي كافة أنحاء الجمهورية، مع العمل بجدية على كسر شوكة المحتكرين وحماية المستهلك من التقلبات السعرية المفاجئة التي تشهدها الأسواق.
جودة محلية 100% وتطوير في منافذ الصرف
أكد رئيس الشعبة أن الدواجن المزمع طرحها ستكون محلية الصنع بالكامل وليست مجمدة مستوردة، حيث سيتم الصرف عبر منافذ البقالة التموينية المطورة التي تعتمد نظام «كاري أون»، والتي تم تجهيزها بأحدث الثلاجات والمجمدات لضمان حفظ السلع وفق المعايير الصحية العالمية، مما يضمن وصول منتج طازج وآمن للمواطن في مختلف المحافظات بعيداً عن طرق التداول التقليدية غير الآمنة.
تخفيضات سعرية ملموسة وتحول نحو الذبح الآلي
من المتوقع أن توفر هذه المنظومة أسعاراً تقل عن الأسواق الحرة ومحال الطيور الحية بنسبة لا تقل عن 20%، وهو ما يمثل ضربة موجعة للتجار الذين يتلاعبون بالأسعار، كما تهدف هذه الخطوة إلى تحقيق عدة أهداف منها:
- تشجيع المواطنين على استهلاك البروتين المحلي بأسعار مدعومة ومناسبة.
- دعم تطبيق قانون منع تداول الدواجن الحية في الشوارع للحد من التلوث.
- التحول الكامل نحو المجازر الآلية المعتمدة التي تخضع لإشراف بيطري دقيق لضمان السلامة الغذائية.
تأسيس بورصة للدواجن لضمان الاستقرار السعري
امتدت الرؤية لتشمل تنظيم السوق من جذوره عبر إعادة تشغيل بورصة الفراخ، بالتعاون بين وزارتي الزراعة والتموين وجهاز «مستقبل مصر»، وذلك لإنشاء بورصة متخصصة للفراخ والبيض تنهي حالة العشوائية في التسعير، وتدعم منظومة الأمن الغذائي القومي بما يضمن استقرار الأسعار على المدى الطويل ويوفر بيانات دقيقة لصناع القرار.
قدمنا لكم عبر موقع فلسطينيو 48 نظرة تفصيلية حول مستقبل تداول الدواجن في مصر والتوجهات الجديدة لضمان وصول الغذاء الصحي بأسعار مناسبة للجميع.
