نقدم لكم عبر فلسطينيو 48 متابعة دقيقة ومحدثة لحركة الأسواق المحلية، حيث يترقب الكثير من المواطنين والمستهلكين التغيرات اليومية في أسعار السلع الأساسية، وعلى رأسها الدواجن والبيض التي تمثل الركيزة الأساسية للبروتين الحيواني في أغلب الموائد العربية والمصرية، لذا نستعرض معكم تفاصيل أسعار اليوم بكل شفافية ودقة.
تطورات أسعار الدواجن والبيض اليوم الاثنين 6 يوليو 2026
شهدت الأسواق اليوم تحولات ملحوظة في قائمة أسعار الدواجن، حيث سجلت الفراخ البيضاء ارتفاعاً طفيفاً في تعاملاتها اليومية، بينما حافظت الدواجن الساسو والبيض على استقرار نسبي وفقاً لآخر تحديثات بورصة الدواجن، مما يعكس حالة من التذبذب في العرض والطلب تؤثر بشكل مباشر على سعر الكيلو النهائي الذي يصل إلى المستهلك في الأسواق.
تفاصيل أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبانيه
بالنسبة للفراخ البيضاء، فقد تراوح سعر الكيلو في المزرعة بين 65 و66 جنيهاً، ليصل إلى المستهلك في الأسواق بسعر يتراوح ما بين 75 و76 جنيهاً، أما الدواجن الحمراء الساسو فقد استقرت في البورصة بين 77 و78 جنيهاً للكيلو، لتباع للمستهلك ما بين 87 و88 جنيهاً، وفيما يخص صدور الدجاج “البانيه”، فقد سجلت أسعارها ما بين 230 و270 جنيهاً للكيلو الواحد حسب المنطقة والمنفذ البيعي.
قائمة أسعار كرتونة البيض الأحمر والأبيض
فيما يتعلق بأسعار البيض، فقد سجلت الأسواق القيم التالية:
- سعر كرتونة البيض الأحمر 93 جنيهاً للجملة، لتباع للمستهلك بنحو 103 جنيهات.
- سعر كرتونة البيض الأبيض 83 جنيهاً للجملة، لتباع للمستهلك بنحو 95 جنيهاً.
ويلاحظ أن استقرار أسعار البيض يساهم في تخفيف حدة الارتفاعات التي شهدتها أنواع الدواجن الأخرى، مما يوفر بديلاً اقتصادياً للمستهلك.
أهم العوامل التي تتحكم في أسعار بورصة الدواجن
تعتمد أسعار الدواجن بشكل أساسي على تكلفة الأعلاف عالمياً ومحلياً، بالإضافة إلى مدى توفر الكتاكيت في المزارع، كما تلعب العوامل الموسمية والطلب المتزايد في بعض المناسبات دوراً محورياً في رفع الأسعار أو خفضها، وهو ما يجعل المتابعة اليومية لبورصة الدواجن ضرورة ملحة للتجار والمستهلكين على حد سواء لضمان الحصول على أفضل سعر متاح.
قدمنا لكم عبر موقع فلسطينيو 48 هذا التقرير المفصل حول أسعار الدواجن والبيض، آملين أن يكون دليلاً مفيداً لكم في تنظيم ميزانيتكم الشرائية اليومية.
