نقدم لكم عبر فلسطينيو 48 تفاصيل حملة رقابية مكثفة نجحت في إحباط محاولة تداول مواد غذائية فاسدة، وذلك في إطار الجهود المستمرة للدولة المصرية لضمان وصول غذاء آمن وصحي للمواطنين، ومكافحة الظواهر غير القانونية التي تهدد الصحة العامة في مختلف المحافظات.
ضربة موجعة لمافيا اللحوم الفاسدة في مدينة العبور الجديدة
تمكنت مديرية الطب البيطري بمحافظة القليوبية، بالتعاون مع هيئة سلامة الغذاء وجهاز مدينة العبور الجديدة، من ضبط نحو طن من اللحوم المذبوحة خارج المجازر الرسمية والدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، حيث استهدفت هذه الحملة الرقابية الصارمة أماكن بيع وتداول وحفظ اللحوم والأسماك بمنطقة جمعية أحمد عرابي، وذلك لضمان خلو الأسواق من أي منتجات قد تسبب تسمماً غذائياً أو أمراضاً للمستهلكين نتيجة سوء التخزين أو عدم الرقابة الصحية.
توجيهات صارمة لحماية الصحة العامة
جاءت هذه التحركات الميدانية تنفيذاً لتوجيهات الدكتور المهندس حسام عبد الفتاح، محافظ القليوبية، والدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، حيث شدد المسؤولون على ضرورة تشديد الرقابة الدورية على كافة منافذ البيع، والضرب بيد من حديد على كل من يتلاعب بصحة المواطنين من خلال تداول لحوم مجهولة المصدر أو غير مطابقة للمواصفات الصحية القياسية التي تضعها الدولة.
تفاصيل الضبطيات والجهات المشاركة
قاد الحملة الدكتور هاني شمس الدين، وكيل وزارة الطب البيطري بالقليوبية، وبمشاركة نخبة من المتخصصين من هيئة سلامة الغذاء، وبالتنسيق مع جهاز مدينة العبور الجديدة تحت إشراف المهندس محمود مراد، وقد أسفرت المداهمات عن النتائج التالية:
- ضبط ثلاجة تبريد تعمل بدون ترخيص قانوني وتستخدم في تخزين مواد مجهولة.
- مصادرة كميات كبيرة من اللحوم المذبوحة خارج السلخانة الرسمية.
- التحفظ على دواجن متغيرة الخواص الطبيعية وتظهر عليها علامات الفساد الواضحة.
الإجراءات القانونية الرادعة بحق المخالفين
فور انتهاء عملية الضبط، قامت الجهات المختصة بالتحفظ على كافة المضبوطات التي قدرت بنحو طن من المواد الغذائية الفاسدة، مع تحرير محاضر رسمية بالواقعة، وإحالة الملف كاملاً إلى النيابة العامة لاستكمال التحقيقات وتطبيق أقصى العقوبات القانونية على المتورطين في هذه الجريمة الصحية، ليكونوا عبرة لكل من يحاول التربح غير المشروع على حساب سلامة المجتمع وأمنه الغذائي.
قدمنا لكم عبر موقع فلسطينيو 48 هذه التغطية الإخبارية حول جهود الرقابة الصحية في القليوبية، داعين جميع المواطنين إلى ضرورة الشراء من المصادر الموثوقة والمجازر المعتمدة لضمان سلامتهم الصحية.
