تفاصيل مثيرة يكشفها رئيس شعبة الدواجن حول أسباب الارتفاع الجنوني في أسعار الدواجن حاليا

نقدم لكم عبر فلسطينيو 48 رؤية تحليلية شاملة حول التقلبات الأخيرة التي شهدتها أسعار الدواجن في الأسواق المصرية، والتي أثارت جدلاً واسعاً بين المستهلكين الراغبين في استقرار الأسعار والمنتجين الذين يواجهون تحديات اقتصادية صعبة، خاصة في ظل تذبذب تكاليف مدخلات الإنتاج.
حقيقة ارتفاع أسعار الدواجن وفقاً لرؤية الخبراء
أكد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة الجيزة التجارية، أن ما يشهده السوق حالياً ليس زيادة عشوائية في الأسعار، بل هو عملية “تصحيح للسعر العادل” تهدف إلى موازنة الكفة بين المنتج والمستهلك، موضحاً أن هذه الصناعة الحيوية تتأثر بشكل مباشر بتكاليف الإنتاج وعمليات العرض والطلب، مما يجعل السعر عرضة للتغير بناءً على معطيات السوق الواقعية لضمان استدامة الإنتاج.
معاناة المنتجين وتحديات تكلفة الإنتاج
كشف السيد عن تفاصيل دقيقة حول حجم الخسائر التي تكبدها المربون خلال الأشهر الثمانية الماضية، حيث وصلت تكلفة إنتاج الكيلو الواحد في بعض الفترات إلى نحو 72 جنيهاً، بينما كان يتم بيعه في الأسواق بأسعار تتراوح بين 58 و60 جنيهاً، وهو ما أدى إلى نزيف مالي حاد دفع المنتجين إلى ضرورة تعديل الأسعار لتعويض تلك الخسائر الفادحة وتجنب توقف المزارع عن العمل.
تأثير الشائعات ومدخلات التصنيع على السوق
أشار رئيس الشعبة إلى أن السوق لم يتأثر فقط بالتكاليف، بل لعبت الشائعات السلبية التي ترددت حول الدواجن والبيض دوراً في إضعاف القوة الشرائية للمواطنين لفترة طويلة، مما أدى إلى زيادة المعروض بشكل غير متوازن، مشدداً على أن استقرار السعر يتطلب مراعاة عدة عوامل أساسية منها:
- ثبات سعر صرف العملات الأجنبية لضمان استقرار الاستيراد.
- توفير الأعلاف بأسعار عادلة ومستقرة.
- التصدي للأخبار المضللة التي تؤثر على حركة البيع والشراء.
التزام الشعبة بمكافحة المغالاة في الأسعار
شدد سامح السيد على أنه لن يقف صامتاً أمام أي مبالغة غير مبررة في الأسعار، مؤكداً استعداده التام لاتخاذ إجراءات حازمة ضد بعض حالات الزيادة التي لا تستند إلى أسس اقتصادية، وذلك لضمان وصول المنتج للمواطن بسعر يحقق العدالة للطرفين دون إجحاف بحق المستهلك أو خسارة للمنتج.
قدمنا لكم عبر موقع فلسطينيو 48 كافة التفاصيل المتعلقة بآليات تسعير الدواجن والعوامل المؤثرة فيها، لتبقى على اطلاع دائم بكل ما يخص اقتصاديات الغذاء وتطورات السوق.




