نقدم لكم عبر فلسطينيو 48 تحديثات شاملة وموثقة حول أسعار الدواجن في الأسواق المصرية، حيث يشهد السوق حالة من التذبذب الملحوظ في الأسعار، وهو ما يجعل المستهلك في بحث دائم عن الأسعار المحدثة لضمان الحصول على أفضل قيمة مقابل السعر، خاصة مع تغيرات العرض والطلب اليومية وتأثيرها المباشر على تكلفة السلع الغذائية الأساسية.
تطور أسعار الفراخ اليوم الإثنين 31 أغسطس 2026
سجلت أسعار الدواجن بمختلف أنواعها ارتفاعاً ملحوظاً اليوم الإثنين، وفقاً لآخر بيانات بورصة الدواجن والبوابة الحكومية لأسعار السلع، حيث تعكس هذه الزيادة حركة البيع والشراء المكثفة داخل المزارع والأسواق والسلاسل التجارية الكبرى، مما أدى إلى تعديل الأسعار لتتناسب مع تكاليف الإنتاج الحالية وتوافر الكميات المعروضة للمستهلكين.
أسعار الفراخ البيضاء والبلدي للمستهلك
سجل متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك نحو 76 جنيهاً، بزيادة قدرها 3 جنيهات عن السعر السابق، فيما تراوحت الأسعار في المحال التجارية ما بين 65 و120 جنيهاً، أما الدواجن البلدي فقد بلغ متوسط سعر الكيلو 119 جنيهاً، مع تباين في الأسواق يتراوح بين 72 و150 جنيهاً بناءً على المنطقة الجغرافية وجودة الذبح.
قيمة الدواجن في البورصة والمزارع
بالنسبة لأسعار الجملة، فقد تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء في البورصة بين 60 و61 جنيهاً، بينما سجلت الفراخ البلدي في المزرعة سعراً يتراوح بين 92 و93 جنيهاً، وهو ما يمثل ارتفاعاً بمقدار جنيهين عن الأسعار السابقة، مما يشير إلى استقرار نسبي في تكلفة التوريد من المزارع قبل وصولها إلى منافذ البيع بالتجزئة.
أسعار مشتقات الدواجن وأجزاء الدجاج
تتنوع أسعار القطعيات الطازجة في السلاسل التجارية لتلبي كافة الاحتياجات المنزلية، وقد جاءت قائمة الأسعار كالتالي:
- سعر كيلو صدور الدجاج بانيه نحو 250 جنيهاً.
- صدور الدجاج بالعظم وزن كيلو بنحو 205 جنيهات.
- دبابيس الدجاج بسعر 184 جنيهاً للكيلو.
- أوراك دجاج مخلية بسعر 250 جنيهاً للكيلو.
- أوراك متبلة بنحو 165 جنيهاً للكيلو.
- فراخ شيش متبلة بسعر 340 جنيهاً للكيلو.
- سعر كيلو شيش طاووق نحو 343 جنيهاً.
أسعار الدجاج الكامل حسب الوزن
تختلف تكلفة الدجاجة الكاملة بناءً على وزنها ونوعها، مما يتيح للمستهلك خيارات متعددة تناسب ميزانيته، وكانت الأسعار كالتالي:
- دجاجة كاملة وزن 1.5 كيلو بسعر 318 جنيهاً.
- دجاجة بوزن 1100 إلى 1200 جرام من 205 إلى 265 جنيهاً.
- دجاجة بوزن 1200 إلى 1300 جرام بنحو 288 جنيهاً.
- صدور دجاج بالعظم وزن كيلو بنحو 200 جنيه.
- دجاج بلدي كامل طازج بسعر 300 جنيه.
قدمنا لكم عبر موقع فلسطينيو 48 هذه الجولة التفصيلية حول أسعار الدواجن اليوم، آملين أن تكون دليلاً مفيداً لكم في تسوقكم اليومي.
