نقدم لكم عبر فلسطينيو 48 تفاصيل شاملة حول تحركات سوق الدواجن في مصر، حيث يترقب الكثير من المواطنين تحديثات الأسعار اليومية لترتيب ميزانياتهم الغذائية، خاصة مع تذبذب تكاليف الإنتاج وتغير حجم الطلب في الأسواق المحلية والمحافظات المختلفة.
تحديث أسعار الفراخ والبيض في مصر اليوم الأحد 9 أغسطس 2026
استقرت أسعار الدواجن والبيض مع بداية تعاملات اليوم الأحد، وذلك وفقاً لآخر تحديثات بورصة الدواجن المتاحة، حيث تظهر البيانات حالة من الهدوء النسبي في أسعار الدجاج الأبيض والبيض، بينما شهدت أنواع أخرى مثل الساسو بعض التحركات الطفيفة التي تعكس حالة التوازن بين العرض والطلب في الأسواق المصرية.
أسعار الفراخ البيضاء والساسو للمستهلك
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة ما بين 58 و59 جنيهاً، ليصل إلى المستهلك النهائي بسعر يتراوح بين 68 و73 جنيهاً بعد إضافة مصاريف النقل والتداول، أما الفراخ الساسو فقد استقرت في البورصة عند 82 إلى 84 جنيهاً للكيلو، في حين يباع للمستهلك بأسعار تتراوح بين 104 و109 جنيهات، وذلك بناءً على المنطقة الجغرافية وتكاليف الشحن.
تطورات أسعار البيض في الأسواق
شهدت أسعار البيض استقراراً ملحوظاً في المزرعة لكافة الأنواع، وجاءت القائمة كالتالي:
- البيض الأبيض: 92 – 95 جنيهاً.
- البيض الأحمر: 94 – 97 جنيهاً.
- البيض البلدي: 110 – 111 جنيهاً.
وتجدر الإشارة إلى أن هذه الأسعار تزيد عند وصول كرتونة البيض إلى المستهلك نتيجة هوامش ربح التجار وتكاليف التوزيع.
أسعار الكتاكيت والبط اليوم
تنوعت أسعار الكتاكيت والبط وفقاً للنوع والجودة، وكانت أبرز الأسعار كالتالي:
- الكتكوت الأبيض (شركات): 6 إلى 15 جنيهاً.
- الكتكوت الأبيض (أهالي): 4 إلى 4.5 جنيهاً.
- كتكوت الساسو والبلدي: تتراوح بين 5 و7 جنيهات.
- البط المسكوفي (عمر يوم): 16 إلى 17 جنيهاً.
- البط البغال: 17 إلى 18 جنيهاً.
لماذا تختلف أسعار المزرعة عن أسعار السوق؟
يعود الفارق السعري بين البورصة والمحلات إلى تكاليف النقل واللوجستيات، بالإضافة إلى تكلفة التشغيل في محلات التجزئة، كما تلعب جودة المنتج وحجم الطلب في كل محافظة دوراً محورياً في تحديد السعر النهائي، لذا يفضل التأكد من السعر الفعلي وقت الشراء نظراً لإمكانية حدوث تحديثات لحظية.
قدمنا لكم عبر موقع فلسطينيو 48 دليلاً مفصلاً لأسعار الدواجن والبيض اليوم، وننصح المتابعين بمراقبة التحديثات الدورية للبورصة لضمان الحصول على أفضل قيمة سعرية.
