نقدم لكم عبر فلسطينيو 48 متابعة دقيقة وشاملة لآخر تطورات سوق الدواجن في مصر، حيث يمثل هذا القطاع ركيزة أساسية في منظومة الأمن الغذائي القومي، ومصدر دخل لملايين الأسر المصرية، مما يجعل تتبع أسعاره وتطوراته أمرًا حيويًا للمستهلك والمنتج على حد سواء في ظل التغيرات الاقتصادية الحالية.
تحديثات أسعار الفراخ اليوم في بورصة الدواجن
شهدت أسعار الفراخ اليوم حالة من الاستقرار النسبي في المزارع، حيث تراوح سعر الكيلو للدجاج الأبيض بين 58 و60 جنيهًا، بينما سجلت أسعار المستهلك ما بين 75 و80 جنيهًا وفقًا للمنطقة، وفيما يخص الدواجن الساسو فقد سجلت في البورصة حوالي 95 جنيهًا ووصلت للمستهلك إلى 115 جنيهًا، أما الدواجن البلدي فقد استقرت أسعارها بين 115 و120 جنيهًا، مع تسجيل سعر كيلو الأمهات البيضاء عند 50 جنيهًا في المزرعة، بينما تراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 14 و15 جنيهًا.
مؤشرات النمو والاستثمارات في قطاع الدواجن
حقق قطاع الدواجن طفرة إنتاجية ملحوظة بوصول إنتاج الدجاج الأبيض إلى 1.6 مليار طائر بنسبة نمو بلغت 14% مقارنة بالعام الماضي، وهو ما يعكس حجم الاستثمارات الضخمة التي تجاوزت 200 مليار جنيه، وتتوزع هذه الإنتاجية على أكثر من 27 ألف مزرعة متنوعة تشمل مزارع التسمين وإنتاج بيض المائدة وأمهات الدواجن، مما ساهم في توفير فرص عمل مباشرة وغير مباشرة لنحو 3.5 مليون مواطن مصري.
جهود الدولة لدعم المربين وفتح أسواق عالمية
تسعى وزارة الزراعة إلى تعزيز كفاءة الإنتاج المحلي وتخفيف الأعباء عن كاهل المربين من خلال عدة مبادرات استراتيجية، أبرزها:
- توفير تمويلات ميسرة بالتعاون مع البنك الأهلي والبنك الزراعي لشراء الأعلاف واللقاحات البيطرية.
- دعم تحويل عنابر التربية من النظام المفتوح إلى النظام المغلق لرفع الجودة وزيادة العائد الاقتصادي.
- العمل على فتح أسواق تصديرية جديدة في الدول العربية والأفريقية، خاصة بعد اعتماد مصر لنظام المنشآت الداجنة المعزولة وفق ضوابط المنظمة العالمية للصحة الحيوانية (WOAH).
قدمنا لكم عبر موقع فلسطينيو 48 هذا التقرير المفصل حول أسعار الدواجن وجهود الدولة لتطوير هذا القطاع الحيوي، آملين أن يكون دليلاً شاملاً ومفيداً لكل المهتمين بمتابعة حركة السوق المصري.
