نقدم لكم عبر فلسطينيو 48 تحديثاً شاملاً ومفصلاً حول تحركات سوق الدواجن والبيض، حيث يشهد السوق تقلبات ملحوظة تؤثر بشكل مباشر على الميزانية الشهرية للأسر، لذا نسعى لتوفير أدق الأسعار المحدثة لمساعدتكم في اتخاذ قرارات شراء ذكية ومدروسة بناءً على معطيات البورصة اليومية.
تحديث أسعار الدواجن البيضاء اليوم السبت 18 يوليو 2026
شهدت أسواق الدواجن اليوم تراجعاً ملموساً في الأسعار، حيث انخفض سعر كيلو اللحم الأبيض بنحو 7 جنيهات، مما يعكس حالة من الاستقرار النسبي في العرض والطلب داخل المزارع، وقد سجل سعر الكيلو في المزرعة نحو 60 جنيهاً، بينما وصل للمستهلك النهائي إلى حوالي 75 جنيهاً، وهو ما يمنح المستهلكين فرصة جيدة لتوفير بعض النفقات الغذائية اليومية.
قائمة أسعار الفراخ والقطع للمستهلك في الأسواق
تتنوع أسعار قطع الدواجن في الأسواق حسب الطلب وجودة المنتج، حيث يفضل الكثير من المستهلكين شراء الأجزاء المنفصلة لتسهيل عملية الطهي وتوفير التكلفة، وجاءت الأسعار وفقاً للتالي:
- سعر كيلو الفراخ البيضاء: 75 جنيهاً.
- سعر كيلو الفراخ البلدي: 110 جنيهات.
- سعر كيلو الوراك: 82 جنيهاً.
- سعر كيلو الدبوس: 95 جنيهاً.
- سعر كيلو البانيه: 200 جنيه.
- سعر كيلو الشيش طاووق: 170 جنيهاً.
- سعر كيلو الأجنحة الصافي: 45 جنيهاً.
- سعر كيلو الكبد والقوانص: 90 جنيهاً.
- سعر كيلو الكبدة الصافي: 100 جنيه.
- سعر كيلو القوانص الصافي: 70 جنيهاً.
أسعار الكتاكيت وبورصة الدواجن المتنوعة
بالنسبة للمربين وأصحاب المزارع، فإن أسعار الكتاكيت تعد المؤشر الأساسي للدورة الإنتاجية القادمة، وقد سجلت بورصة الدواجن أسعاراً متفاوتة تعتمد على السلالة والنوع، وفيما يلي التفاصيل:
- سعر كيلو اللحم الساسو: 80-81 جنيهاً.
- سعر أمهات هبرد كبير: 43 جنيهاً.
- سعر الكتكوت الأبيض (قطعان): 4-4.5 جنيه.
- سعر الكتكوت الساسو (بيور وعادي): 5-6 جنيهات.
- سعر الكتكوت البلدي المشعر: 3-3.5 جنيه.
- سعر الكتكوت الهجين: 4-5 جنيهات.
- سعر كتكوت الجيل الثاني: 5-6 جنيهات.
- سعر كتكوت روزي بيور: 5.5-6 جنيهات.
مستجدات أسعار البيض في الأسواق المحلية
حافظت أسعار البيض على استقرارها النسبي اليوم، حيث لا يزال الطلب مرتفعاً على البيض الأحمر والأبيض كونهما من العناصر الأساسية والبروتينية في المائدة العربية، وجاءت الأسعار على النحو الآتي:
- سعر كرتونة البيض الأبيض: 75-79 جنيهاً.
- سعر كرتونة البيض الأحمر: 79-82 جنيهاً.
- سعر كرتونة البيض البلدي: 110-111 جنيهاً.
قدمنا لكم عبر موقع فلسطينيو 48 تقريراً مفصلاً حول أسعار الدواجن والبيض اليوم، آملين أن يكون هذا الدليل مرجعاً مفيداً لكم في متابعة تحركات السوق لضمان الحصول على أفضل الأسعار المتاحة.
