نقدم لكم عبر فلسطينيو 48 تحديثاً شاملاً حول أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المحلية، حيث يترقب الكثير من المواطنين المصريين هذه التحديثات اليومية نظراً لاعتماد الموائد المصرية بشكل أساسي على هذه البروتينات الاقتصادية، وهو ما يجعل متابعة حركة البيع والشراء ضرورة ملحة لتدبير ميزانية الأسرة الشهرية بشكل دقيق ومدروس.
استقرار ملحوظ في أسعار الدواجن والبيض اليوم السبت 18 يوليو 2026
تشهد الأسواق المحلية حالة من الهدوء النسبي في تداول أسعار الدواجن والبيض اليوم السبت، حيث يسود توازن ملموس بين حجم العرض المتاح في المزارع ومعدلات الطلب من قبل المستهلكين، مما أدى إلى ثبات الأسعار ومنع حدوث قفزات مفاجئة قد تثقل كاهل المواطن، خاصة مع استمرار توفر الكميات الكافية التي تلبي احتياجات السوق المحلي في مختلف المحافظات المصرية.
قائمة أسعار أنواع الدواجن في الأسواق
تتنوع أسعار الدواجن وفقاً لنوع الدجاج وخصائصه الإنتاجية، وقد جاءت الأسعار في تعاملات اليوم على النحو التالي:
- الفراخ البيضاء: سجلت 79 جنيهاً للكيلو.
- الفراخ البلدي: وصلت إلى 100 جنيه للكيلو، وهي الأعلى سعراً نظراً لجودتها العالية وطلب المستهلكين المتزايد عليها.
- الفراخ الساسو: استقرت عند 92 جنيهاً للكيلو.
- الفراخ الأمهات: بلغت 65 جنيهاً للكيلو.
تحديثات أسعار طبق البيض اليوم
وفيما يخص سوق البيض، فقد سجل سعر الطبق اليوم نحو 95 جنيهاً، مع ملاحظة وجود تفاوتات طفيفة في الأسعار بين تجار التجزئة والجملة، كما تختلف الأسعار بشكل بسيط من منطقة إلى أخرى بناءً على تكاليف النقل والمسافة الفاصلة بين المزارع ونقاط البيع النهائية في الأسواق.
العوامل المؤثرة على تقلبات أسعار الدواجن
ترتبط حركة الأسعار في هذا القطاع بعدة متغيرات اقتصادية، يأتي في مقدمتها أسعار الأعلاف العالمية والمحلية التي تمثل التكلفة الأكبر لعملية الإنتاج، بالإضافة إلى مصاريف النقل والتشغيل، فضلاً عن تأثير العوامل الموسمية التي قد تؤدي إلى زيادة الطلب في فترات معينة، مما يجعل السوق في حالة ترقب دائم لأي تغير في تكاليف المواد الخام.
قدمنا لكم عبر موقع فلسطينيو 48 تفاصيل دقيقة حول أسعار الدواجن والبيض لليوم، آملين أن يكون هذا التقرير مرجعاً مفيداً لكم في متابعة الأسعار اليومية لضمان الحصول على أفضل قيمة مقابل السعر في الأسواق.
