نقدم لكم عبر فلسطينيو 48 تحديثاً شاملاً حول أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المصرية ليوم السبت 8 أغسطس 2026، حيث يظل الاهتمام بهذه السلع مرتفعاً نظراً لكونها ركيزة أساسية في المائدة اليومية لكل أسرة، وسط تباين ملحوظ في الأسعار بين المزارع ومنافذ البيع بالتجزئة، مما يدفع المواطنين للبحث المستمر عن أدق التفاصيل السعرية.
أسعار الفراخ والبيض اليوم السبت 8 أغسطس 2026 في مصر
تشهد أسواق الدواجن حالة من التذبذب الطفيف، وبناءً على آخر البيانات الموثقة والمتاحة من بوابة الأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء، سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزرعة ما بين 60 و61 جنيهاً، بينما يتراوح سعر البيع للمستهلك النهائي في الأسواق ما بين 73 و85 جنيهاً للكيلو، مع ملاحظة أن هذه الأرقام تمثل مؤشراً عاماً قد يتغير وفقاً لحركة العرض والطلب اللحظية في كل منطقة.
أسعار الدواجن الساسو والبلدي
تختلف أسعار الدواجن الأخرى نظراً لاختلاف تكاليف التربية وحجم المعروض، حيث يتراوح سعر كيلو الفراخ الساسو للمستهلك في بعض الأسواق ما بين 90 و105 جنيهات، بينما تسجل الفراخ البلدي مستويات سعرية أعلى تتراوح ما بين 130 و135 جنيهاً للكيلو، وهو ما يجعلها خياراً يتطلب ميزانية أعلى مقارنة بالفراخ البيضاء.
تحديثات أسعار بيض المائدة
أما بالنسبة لأسعار البيض، فقد أظهرت البيانات أن متوسط سعر كرتونة البيض بمختلف أنواعها بلغ نحو 102.95 جنيهاً، في حين سجلت كرتونة البيض البلدي متوسطاً بلغ نحو 129.44 جنيهاً، بينما تصل كرتونة البيض الأحمر للمستهلك بنحو 107 جنيهات، والبيض الأبيض بنحو 110 جنيهات، وذلك بعد إضافة هوامش ربح التجزئة وتكاليف التوزيع.
أبرز العوامل المؤثرة في تغير الأسعار
تتأثر الأسعار النهائية التي يدفعها المواطن بعدة متغيرات اقتصادية ولوجستية، ومن أهم هذه العوامل:
- تكلفة الأعلاف ومستلزمات الإنتاج في المزارع.
- حجم الطلب اليومي مقابل كمية المعروض في السوق.
- تكاليف النقل والشحن بين المحافظات المختلفة.
- جودة الدواجن ووزنها والمنطقة الجغرافية للبيع.
قدمنا لكم عبر موقع فلسطينيو 48 هذا الدليل التفصيلي لأسعار الدواجن والبيض، وننصح المستهلكين دائماً بالاستفسار عن السعر النهائي في منطقتهم قبل الشراء، نظراً لاحتمالية وجود فروق بسيطة بين تاجر وآخر بناءً على تكاليف النقل المحلية.
