نقدم لكم عبر فلسطينيو 48 متابعة دقيقة وشاملة لتحركات الأسواق المصرية، حيث يترقب الكثير من المواطنين والمستهلكين التغيرات اليومية في أسعار السلع الأساسية، وخاصة الدواجن والبيض، لضمان إدارة ميزانياتهم المنزلية بكفاءة عالية في ظل التقلبات الاقتصادية المتلاحقة التي تشهدها الأسواق المحلية.
تفاصيل أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المصرية اليوم الجمعة 7 أغسطس 2026
شهدت بورصة الدواجن اليوم حالة من الهدوء والاستقرار الملحوظ، إذ تلاقت معدلات العرض مع حجم الطلب في توازن مثالي، مما أدى إلى ثبات الأسعار وتوافر كافة الكميات المطلوبة في مختلف المحافظات، وهو ما انعكس إيجاباً على القوة الشرائية للمستهلكين في الأسواق الشعبية والمراكز التجارية الكبرى، مع استمرار تدفق التوريدات من المزارع إلى منافذ البيع.
قائمة أسعار الفراخ اليوم في المزارع والمحلات
تباينت أسعار الدواجن بناءً على النوع والجودة، حيث جاءت الأسعار المحدثة على النحو التالي:
- الفراخ البيضاء: تراوحت في المزرعة بين 72 و75 جنيهاً، بينما بيعت للمستهلك بسعر يتراوح بين 82 و88 جنيهاً.
- الفراخ الساسو: سجلت في المزرعة من 98 إلى 102 جنيهاً، ووصل سعرها للمستهلك بين 108 و115 جنيهاً.
- الفراخ البلدي: بدأت من 118 وصولاً إلى 125 جنيهاً في المزرعة، وقد تبلغ 135 جنيهاً للمستهلك النهائي حسب المنطقة.
- أمهات الفراخ البيضاء: استقرت أسعارها عند مستوى يتراوح بين 60 و64 جنيهاً للكيلو الواحد.
تحديثات أسعار كرتونة البيض بمختلف أنواعه
واصلت أسعار البيض وتيرة الاستقرار بفضل وفرة المعروض في محال التجزئة والمزارع، وقد سجلت الأسعار في التعاملات اليومية ما يلي:
- كرتونة البيض الأبيض: تراوحت أسعارها ما بين 135 و140 جنيهاً.
- كرتونة البيض الأحمر: سجلت سعراً يتراوح بين 140 و145 جنيهاً.
- كرتونة البيض البلدي: تراوحت أسعارها بين 145 و155 جنيهاً.
العوامل المؤثرة على استقرار أسعار الدواجن في مصر
أرجع خبراء وتجار الدواجن هذا الاستقرار إلى زيادة معدلات الإنتاج المحلي التي نجحت في تغطية احتياجات السوق بالكامل، مع الإشارة إلى أن أسعار الأعلاف تظل المحرك الأساسي لتكاليف الإنتاج، كما تلعب مصاريف النقل وهامش ربح التاجر دوراً في اختلاف الأسعار البسيط من محافظة إلى أخرى، مما يجعل السوق في حالة من الهدوء النسبي مقارنة بالفترات السابقة التي شهدت تذبذباً ملحوظاً.
قدمنا لكم عبر موقع فلسطينيو 48 هذا التقرير المفصل حول أسعار الدواجن والبيض في مصر، آملين أن يكون دليلاً مفيداً لكم في متابعة تحديثات الأسعار اليومية بدقة.
