نقدم لكم عبر فلسطينيو 48 تحديثاً شاملاً حول أسعار الدواجن في الأسواق المصرية، حيث يترقب الكثير من المستهلكين حالة الاستقرار التي تسيطر على البورصة ومحلات التجزئة، مما أدى إلى زيادة ملحوظة في الإقبال على شراء الفراخ البيضاء والبانيه بعد التراجع الأخير في أسعارهما، وهو ما أعاد الحيوية لعمليات البيع والشراء في مختلف المحافظات.
تفاصيل أسعار الدواجن اليوم في الأسواق المصرية
تشهد بورصة الدواجن حالياً توازناً ملحوظاً في الأسعار، حيث تتباين القيم وفقاً لنوع الدجاج والمنطقة الجغرافية، مع ملاحظة تزايد الطلب على الأصناف الأكثر استهلاكاً في المنازل المصرية، وهو ما يعكس حالة من الاستقرار النسبي في العرض والطلب خلال الفترة الراهنة.
سعر الفراخ البيضاء والبانيه
سجلت أسعار الفراخ البيضاء في البورصة ما بين 58 و59 جنيهاً للكيلو، بينما تصل للمستهلك في الأسواق بسعر يتراوح بين 68 و69 جنيهاً، أما بالنسبة لصدور الدجاج (البانيه)، فقد تراوح سعر الكيلو ما بين 180 و230 جنيهاً، وذلك بناءً على جودة التقطيع والمنطقة السكنية.
أسعار الفراخ البلدي والساسو
بالنسبة للفراخ البلدي، فقد سجلت في المزرعة نحو 104 إلى 105 جنيهات، لتصل إلى المستهلك بأسعار تتراوح بين 110 و114 جنيهاً، وفيما يخص الدجاج الساسو، فقد تراوحت أسعاره في البورصة بين 85 و86 جنيهاً، لتباع في الأسواق ما بين 95 و96 جنيهاً للكيلو.
أسعار الأمهات والبيض بمختلف أنواعه
بلغ سعر كيلو الفراخ الأمهات البيضاء في المزارع نحو 55 إلى 56 جنيهاً، بينما يتراوح في المحلات بين 60 و65 جنيهاً، أما أسعار البيض فقد جاءت على النحو التالي:
- كرتونة البيض الأبيض: 88.5 جنيهاً في المزرعة، و90 جنيهاً للمستهلك.
- كرتونة البيض الأحمر: 91 جنيهاً في المزرعة، و100 جنيه للمستهلك.
- كرتونة البيض البلدي: 130 جنيهاً في المزرعة، وتصل إلى 140 جنيهاً للمستهلك.
أزمة المنتجين ومطالب بتسعير عادل
كشف سامح السيد، عضو اتحاد منتجي الدواجن، عن تكبد المنتجين خسائر فادحة رغم تحقيق الاكتفاء الذاتي للسوق المحلي، مطالباً بإنشاء بورصة رسمية تحت مظلة الدولة لضمان تسعير عادل، حيث أكد أن السعر العادل للمزرعة يجب أن يتراوح بين 73 و75 جنيهاً، بدلاً من السعر الحالي الذي يبلغ 53 جنيهاً، والذي يتسبب في أضرار مادية جسيمة للمربين.
قدمنا لكم عبر موقع فلسطينيو 48 جولة تفصيلية حول أسعار الدواجن والبيض في مصر، آملين أن يكون هذا التقرير دليلاً مفيداً لكم لمتابعة تغيرات السوق اليومية.
