نقدم لكم عبر فلسطينيو 48 تحديثاً شاملاً حول تحركات أسعار الدواجن في الأسواق المصرية، حيث شهدت الأسعار تراجعاً ملحوظاً يهم شريحة كبيرة من المستهلكين والمربين على حد سواء، في ظل سعي الدولة لضبط إيقاع السوق وتوفير البدائل البروتينية بأسعار تنافسية تلبي احتياجات المواطنين.
أسعار الدواجن في مصر وتطورات السوق المحلية
سجلت أسعار الدواجن في المزارع تراجعاً بنحو 3 جنيهات للكيلو خلال تعاملات اليوم الأحد 19-7-2026، ليتراوح السعر ما بين 60 و61 جنيهاً، وذلك وفقاً لما صرح به عبد العزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، مما يعكس حالة من الاستقرار النسبي في المعروض المحلي وتراجع الضغوط السعرية.
أسعار الدواجن البيضاء والساسو في الأسواق
تفاوتت أسعار الدواجن البيضاء للمستهلك النهائي لتتراوح بين 80 و85 جنيهاً للكيلو باختلاف المناطق، بينما أشارت بورصة منير السقا إلى وصول سعر الدواجن البيضاء لنحو 60 جنيهاً والساسو إلى 77 جنيهاً، مع الإشارة إلى أن الإنتاج السنوي المحلي الضخم يصل لنحو 1.4 مليار دجاجة، بالإضافة إلى إنتاج بيض يصل إلى 13 مليار بيضة سنوياً.
تحديثات أسعار الرومي والبط اليوم
تراوحت أسعار الرومي بين 150 و160 جنيهاً للكيلو، مع الاعتماد الكبير على الاستيراد نظراً لمحدودية الإنتاج المحلي التي لا تلبي الطلب، في حين استقرت أسعار البط ما بين 130 و140 جنيهاً، علماً بأن نصيب الفرد السنوي من اللحوم البيضاء يبلغ نحو 21.5 كيلو، فيما يمثل البط نحو 7% من إجمالي أعداد الدواجن في مصر.
أسعار الكتاكيت وحجم الاستثمارات في القطاع
استقرت أسعار الكتاكيت في السوق المحلية عند مستويات تتراوح بين 4 و5 جنيهات، في قطاع حيوي يضم ما بين 50 و60 ألف منشأة تربية من بينها 20 شركة كبرى، وبحجم استثمارات ضخمة تصل إلى 90 مليار جنيه، مما يجعله قطاعاً استراتيجياً يوفر فرص عمل لأكثر من 2.5 مليون عامل.
خطة الدولة لتطوير صناعة الثروة الداجنة
تعمل الحكومة على تنفيذ استراتيجية طموحة لدعم هذا القطاع عبر تشجيع إقامة المشروعات المتكاملة في المناطق الصحراوية، والتي تهدف إلى بناء منظومة إنتاجية شاملة تتضمن:
- مراحل التفريخ والإنتاج الحيواني.
- الزراعات التكاملية لإنتاج الأعلاف.
- إنشاء المجازر الحديثة ووحدات تدوير المخلفات.
وذلك لتعزيز معدلات التصدير خاصة إلى الأسواق الخليجية مثل السعودية والكويت.
قدمنا لكم عبر موقع فلسطينيو 48 كافة التفاصيل المتعلقة بأسعار الدواجن في مصر.
