نقدم لكم عبر فلسطينيو 48 تحديثاً شاملاً حول تحركات أسعار الدواجن في الأسواق المصرية، حيث شهدت تعاملات اليوم السبت 18 يوليو 2026 تراجعاً ملحوظاً في الأسعار شمل معظم الأنواع، مما منح المستهلكين فرصة الحصول على البروتين الأبيض بأسعار أكثر تنافسية بعد فترة من التذبذب السعري.
تحديث أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المصرية اليوم
شهدت بورصة الدواجن حالة من الهبوط الملحوظ أثرت بشكل مباشر على مبيعات المزارع ومحلات التجزئة، وذلك نتيجة زيادة المعروض في الأسواق المحلية وتراجع الطلب المؤقت، وهو ما ساهم في تخفيف الأعباء المالية عن كاهل المواطنين واستعادة التوازن في القدرة الشرائية.
قائمة أسعار الفراخ بمختلف أنواعها
تفاوتت الأسعار اليوم بناءً على نوع الدجاج المتاح، حيث جاءت المستويات كالتالي:
- الفراخ البيضاء: سجلت 58 جنيهاً في المزرعة، وتصل للمستهلك بنحو 70 جنيهاً.
- أمهات الدواجن: انخفضت إلى 43 جنيهاً في المزرعة، وتباع للمستهلك بـ 55 جنيهاً.
- الفراخ الساسو: تراجعت إلى 80 جنيهاً في المزرعة، وتصل للتجزئة بـ 87 جنيهاً.
- الفراخ البلدي: ارتفعت لتسجل 120 جنيهاً في المزرعة، وتصل للمستهلك بـ 130 جنيهاً.
أسعار البانيه وأجزاء الدواجن والحمام
شهدت مشتقات الدواجن تراجعاً قوياً في الأسعار، حيث تراوح سعر كيلو البانيه في المحلات بين 180 و190 جنيهاً، بينما سجلت الأوراك ما بين 70 و90 جنيهاً، والأجنحة بين 70 و80 جنيهاً، في حين استقر سعر زوج الحمام عند مستوى 190 جنيهاً.
تطورات أسعار كرتونة البيض اليوم
انخفضت أسعار البيض بشكل حاد لتعيد التوازن للأسواق، وجاءت الأسعار على النحو التالي:
- البيض الأحمر: سجل 70 جنيهاً للجملة، ويصل للمستهلك بـ 100 جنيه.
- البيض الأبيض: سجل 70 جنيهاً للجملة، ويباع للمستهلك بنحو 90 جنيهاً.
- البيض البلدي: بدأ من 100 جنيه جملة، ويصل للمستهلك بـ 120 جنيهاً.
تحذيرات اتحاد منتجي الدواجن من انهيار الأسعار
أطلق الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، نداءً عاجلاً للحكومة للتدخل السريع لحماية المربين من الخسائر المتتالية، مطالباً بإلزام الجهات الحكومية بشراء فائض الإنتاج وتخزينه مجمداً ضمن الاحتياطي الاستراتيجي، مع ضرورة تسريع فتح أسواق تصديرية جديدة لضمان استدامة الأمن الغذائي المصري ومنع خروج صغار المربين من المنظومة.
قدمنا لكم عبر موقع فلسطينيو 48 تفاصيل أسعار الدواجن والبيض في مصر، آملين أن تكون هذه التحديثات دليلاً مفيداً لكم في متابعة حركة السوق اليومية.
