نقدم لكم عبر فلسطينيو 48 تغطية دقيقة وشاملة لتحركات أسعار السلع الغذائية الأساسية في الأسواق المحلية، حيث يولي المستهلك اهتماماً كبيراً بمعرفة التغيرات اليومية في أسعار الدواجن والبيض لضمان إدارة ميزانية الأسرة بحكمة، خاصة في ظل التذبذب المستمر الذي يشهده السوق والاعتماد المتزايد على هذه البروتينات كمصدر أساسي للغذاء الصحي والاقتصادي لجميع أفراد العائلة.
آخر تحديثات أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 11 أغسطس 2026
شهدت بداية التعاملات الصباحية اليوم الثلاثاء 11 أغسطس 2026 موجة من الارتفاعات في أسعار الدواجن والبيض، وذلك وفقاً لآخر تحديثات بورصة الدواجن التي أشارت إلى زيادة تكاليف الإنتاج وأسعار الأعلاف، مما أدى بدوره إلى قفزة ملحوظة في أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبيض الأحمر، وهو ما انعكس بشكل مباشر على الأسعار النهائية التي يواجهها المواطن في الأسواق والمحلات التجارية.
أسعار الفراخ البيضاء والدواجن الساسو
تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة ما بين 60 و 61 جنيهاً، بينما يتم تداولها في الأسواق للمستهلك بنحو 70 إلى 71 جنيهاً، وفي سياق متصل، بلغ سعر كيلو الدواجن الحمراء الساسو في البورصة نحو 85 و 86 جنيهاً، ليصل سعر البيع النهائي في المحلات إلى حوالي 95 و 96 جنيهاً، مما يمثل خياراً بديلاً ومفضلاً للكثير من المستهلكين نظراً لجودتها.
سعر كيلو البانيه في الأسواق
أما فيما يتعلق بصدور الدجاج، فقد سجل سعر كيلو البانيه اليوم ما بين 210 و 230 جنيهاً، وتتفاوت هذه الأسعار بشكل طفيف بناءً على المنطقة الجغرافية ومدى توفر المنتج في الأسواق المحلية، حيث يظل البانيه هو المنتج الأكثر طلباً في الوجبات اليومية نظراً لسهولة تحضيره وسرعة إعداده، مما يجعله عنصراً أساسياً في مائدة الطعام.
أسعار كرتونة البيض الأحمر والأبيض
وفيما يخص سوق البيض، فقد سجلت كرتونة البيض الأحمر سعر 107 جنيهات في تجارة الجملة، لتباع للمستهلك بسعر 117 جنيهاً، بينما استقر سعر كرتونة البيض الأبيض عند 105 جنيهات جملة، لتصل إلى يد المستهلك بنحو 115 جنيهاً، مما يشير إلى استقرار نسبي في أسعار البيض مقارنة بالقفزات السريعة التي شهدتها أسعار اللحوم البيضاء في الآونة الأخيرة.
قدمنا لكم عبر موقع فلسطينيو 48 رصداً مفصلاً لأسعار الدواجن والبيض وفقاً لأحدث البيانات المتاحة في البورصة، ونحن نلتزم بتوفير كافة المعلومات التي تساعدكم في اتخاذ قرارات شرائية ذكية توفر في الميزانية وتضمن الحصول على أفضل جودة غذائية.
