شهدت أسعار الخضروات والفواكه في الأسواق المصرية اليوم السبت 22 أغسطس 2026، تذبذبًا ملحوظًا يعكس تقلبات السوق والمتغيرات المناخية، مع تزايد اهتمام المواطنين برصد الأسعار التي تؤثر بشكل مباشر على ميزانية الأسرة والمصاريف اليومية. حيث تتفاوت أسعار المنتجات بين منطقة وأخرى، وفقًا للجودة، حجم المنتج، وتكاليف النقل والتداول، مما يتطلب متابعة مستمرة ودراية بأسعار السوق.
أسعار الخضروات والفاكهة اليوم ومستجداتها
تشهد أسعار الخضروات والفاكهة تباينًا واضحًا، حيث تتراوح أسعار الطماطم بين 7 و13 جنيهًا للكيلو، وتختلف تبعًا للجودة والمنطقة، بينما يتراوح سعر البطاطس بين 12 و19 جنيهًا، وهو من المنتجات الأساسية التي تعتمد عليها الأسر بشكل يومي. كما تتأرجح أسعار البصل الأبيض بين 8 و12 جنيهًا، والأحمر بين 7.5 و9.5 جنيه، بينما تتمايز أسعار الكوسة بين 15 و25 جنيهًا للكيلو. وتتفاوت أسعار الفواكه أيضًا، مع ملاحظة ارتفاع أسعار المانجو التي تتراوح بين 15 و25 جنيهًا للكيلو، وبلغ سعر العنب البناتي بين 22 و42 جنيهًا، وفقًا للجودة والنوع.
عوامل تؤثر على تغير أسعار الخضروات والفاكهة
تتأثر أسعار الخضروات والفاكهة بعدة عوامل، منها حجم المعروض في الأسواق، الطلب اليومي، والظروف الجوية التي تؤثر على موسم الإنتاج والمطرود، كما يلعب تكاليف النقل والتداول، والعمالة، دورًا مهمًا في تحديد السعر النهائي للمستهلك، حيث تتفاوت الأسعار باختلاف جودة المنتج وحجمه، وهو أمر طبيعي ويعكس حالة السوق الحالية.
