تُظهر أسعار الخضراوات والفواكه في مختلف المحافظات تباينًا ملحوظًا، مع استمرار طرح المحاصيل الصيفية بكميات وفيرة، مما ساعد على استقرار أسعار بعض الأصناف. في المقابل، لا تزال بعض المنتجات، وعلى رأسها الليمون، تحافظ على مستويات أسعار مرتفعة، نتيجة تراجع العرض مقارنة بالطلب المستمر عليها.
تفاوت أسعار الخضراوات والفواكه في الأسواق المحلية
شهدت الأسواق المصرية في الفترة الأخيرة استقرارًا ملحوظًا في أسعار العديد من الأصناف، إذ يُعد موضوع توافر المحاصيل الصيفية من أهم العوامل التي تساهم في ضبط أسعار الخضراوات، حيث سجل سعر كيلو الطماطم حوالي 16 جنيهًا، في حين بلغ سعر البطاطس 20 جنيهًا، واستقر البصل عند مستوى 14 جنيهًا للكيلو، وهي السلع الأساسية التي يكثر عليها الطلب يوميًا.
أسعار الخضراوات الأساسية والورقية
أما بالنسبة للخضراوات الورقية والموسمية، فقد سجلت الملوخية نحو 18 جنيهًا للكيلو، والسبانخ 24 جنيهًا، بينما وصلت الكوسة إلى 25 جنيهًا، والخيار الصوب نحو 23 جنيهًا للكيلو، وهي أسعار متوسطة تمكن المستهلك من الشراء بسهولة، مع تواصل توافرها بكميات مناسبة في الأسواق المحلية.
ثبات أسعار الفاكهة وتوقعات السوق
وفيما يخص الفواكه، حافظ سعر الموز البلدي على استقراره عند 37 جنيهًا للكيلو، وبلغ سعر التفاح المحلي نحو 60 جنيهًا، ووصل سعر الخوخ إلى 57 جنيهًا، أما البرقوق فبلغ حوالي 69 جنيهًا. بينما سجلت الجوافة 39 جنيهًا، وبلغ سعر الكنتالوب 25 جنيهًا، واستقر سعر العنب المستورد عند 65 جنيهًا للكيلو، والكيوي حوالي 12 جنيهًا للثمرة. ومن المتوقع استمرار ثبات الأسعار خلال الفترة المقبلة، مع توالي توافر المحاصيل الصيفية وزيادة المعروض من بعض الأنواع.
نلفت الانتباه إلى أن تلك الأسعار تمثل متوسطات التداول في الأسواق الشعبية، وقد تختلف بين منطقة وأخرى بناءً على مستوى العرض، وجودة المنتج، ومكان البيع. ومن المتوقع أن تشهد الأسواق تحركات سعرية محدودة مع استمرار توافر المحاصيل الصيفية، مما يساهم في تلبية طلب المستهلكين بأسعار مناسبة.
قدّمنا لكم عبر موقع فلسطينيو 48 تحديثًا شاملًا حول أسعار الخضراوات والفواكه في الأسواق، مع استعراض للعوامل التي تؤثر على تذبذب الأسعار، ومدى توافر المنتجات، إضافة إلى توقعات السوق للفترة المقبلة، التي تبشر باستقرار جزئي وتوازن بين العرض والطلب.
