نقدم لكم عبر فلسطينيو 48 مجموعة من النصائح الغذائية القيمة التي تدحض الخرافات الشائعة حول استهلاك منتجات الألبان، حيث يسلط الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف الغذائي، الضوء على الأهمية الحيوية للحليب في مختلف المراحل العمرية، محذرًا من الانسياق وراء الشائعات الرقمية المتداولة عبر مواقع التواصل الاجتماعي والتي تفتقر إلى السند العلمي وقد تؤدي إلى تدهور الحالة الصحية.
أهمية اللبن كامل الدسم وفوائده الصحية المذهلة
يؤكد الدكتور مجدي نزيه أن اللبن كامل الدسم ليس مجرد مصدر تقليدي للكالسيوم، بل هو كنز يحتوي على الفيتامينات الذائبة في الدهون مثل فيتامين D وK2، اللذين يلعبان دورًا محوريًا في نقل الكالسيوم إلى العظام لضمان أقصى استفادة منها، بينما يؤدي الاعتماد الكلي على المنتجات منزوعة الدسم أو “اللايت” إلى حرمان الجسم من أحماض دهنية أساسية تدخل في تكوين الهرمونات، وتدعم جهاز المناعة، وتسهم بصورة مباشرة في حماية خلايا الجسم من التلف.
كيف تختار مصادر الألبان الموثوقة؟
بالنسبة للأشخاص الذين لديهم مخاوف مشروعة بشأن الهرمونات أو بقايا الأدوية البيطرية، ينصح الخبير باختيار مصادر موثوقة ومضمونة، حيث يمكن التنويع بين ألبان الأبقار أو الجاموس أو الأغنام والماعز، مع التأكيد على أن الاستغناء التام عن الحليب لا يعتبر خيارًا صحيًا، بل قد يسبب نقصًا في عناصر غذائية حيوية لا يمكن تعويضها بسهولة من مصادر أخرى.
الرضاعة الطبيعية: الركيزة الأساسية لصحة الرضيع
يمثل حليب الأم الغذاء المتكامل والوحيد الذي يحتاجه المولود في شهوره الستة الأولى، خاصة وأن الطفل يولد بمخزون كافٍ من الحديد في الكبد يكفيه لهذه الفترة، لذا يوصى بالرضاعة الطبيعية الحصرية قبل البدء في إدخال الأغذية التكميلية، مع ضرورة وضع المولود على صدر أمه خلال نصف ساعة من الولادة، سواء كانت طبيعية أو قيصرية، لتعزيز الغريزة الفطرية للرضاعة وتوطيد الرابطة العاطفية.
تحذيرات من بدائل لبن الأم في الأيام الأولى
يحذر الدكتور نزيه بشدة من استبدال لبن الأم بالماء أو محلول الجلوكوز في الساعات الأولى بعد الولادة، لما قد يسببه ذلك من مضاعفات صحية للرضيع تشمل:
- حدوث تخمرات معوية مزعجة تؤدي إلى اضطرابات هضمية.
- زيادة احتمالات الإصابة بالانتفاخات والمغص الحاد.
- حرمان الطفل من الرضاعة الليلية الغنية بالدهون التي تمنحه الشعور بالشبع والنوم العميق.
قدمنا لكم عبر موقع فلسطينيو 48 هذه الرؤية العلمية الشاملة حول أهمية الألبان والرضاعة الطبيعية، لضمان نمو صحي وسليم للأطفال وحماية الجسم من نقص العناصر الغذائية الأساسية.
