نقدم لكم عبر فلسطينيو 48 تفاصيل حملة رقابية مكثفة شهدتها مدينة العاشر من رمضان، حيث تضافرت الجهود الحكومية لضمان وصول غذاء آمن وصحي للمواطنين، في خطوة تعكس الحرص على تطبيق أعلى معايير الجودة والسلامة الصحية في الأسواق المحلية، والضرب بيد من حديد على كل من يتلاعب بصحة المستهلك،
حملة رقابية واسعة لضمان سلامة الغذاء بالعاشر من رمضان
أسفرت هذه الحملة المشتركة عن التحفظ على نحو 170 كيلوجرامًا من الدواجن، وذلك بهدف إخضاعها للفحص الدقيق للتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما تم تحرير عدة محاضر قانونية ضد منشآت خالفت الضوابط الصحية والمهنية، وشملت هذه المخالفات ما يلي:
- العمل دون الحصول على تراخيص رسمية لمزاولة النشاط.
- عدم توافر الشهادات الصحية اللازمة للعاملين في تداول الغذاء.
- القيام بعمليات الذبح خارج المجازر المعتمدة لضمان الرقابة البيطرية.
وقد تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية الرادعة حيال المخالفين لضمان عدم تكرار هذه التجاوزات،
الجهات المشاركة والمناطق المستهدفة بالتفتيش
لم تكن هذه الحملة جهداً فردياً، بل جاءت نتيجة تعاون وثيق بين إدارة الطب البيطري، وإدارة التموين، وهيئة سلامة الغذاء، ومكتب رقابة الأغذية، وبدعم مباشر من إدارتي شؤون البيئة والأمن بجهاز المدينة، حيث شملت الجولات التفتيشية مجموعة من محال الجزارة والدواجن والأسماك والمطاعم في المجاورات 39 و54 و51، بالإضافة إلى الحي العاشر المعروف بـ «النور»، للتأكد من الالتزام التام بالاشتراطات الصحية المنظمة لتداول وإعداد المنتجات الغذائية،
توجيهات قيادية لتعزيز الرقابة على المنشآت الغذائية
تأتي هذه التحركات تنفيذًا لتوجيهات المهندسة راندة المنشاوي، وزيرة الإسكان والمرافق والمجتمعات العمرانية، وبمتابعة من الدكتور وليد عباس، نائب الوزير، وتحت إشراف مباشر من المهندس علاء عبد اللاه مصطفى، رئيس جهاز تنمية مدينة العاشر من رمضان، حيث تهدف هذه الاستراتيجية إلى تكثيف الرقابة الدورية على كافة منشآت تداول الغذاء، بما يضمن خلوها من أي ملوثات أو ممارسات غير قانونية قد تؤثر سلباً على جودة الغذاء المقدم للمواطنين،
استدامة الرقابة الصحية لحماية المجتمع
شدد المهندس علاء عبد اللاه مصطفى على أن هذه الحملات لن تكون إجراءً مؤقتاً، بل ستستمر بشكل دوري وبالتنسيق مع كافة الجهات المعنية، وذلك لترسيخ ثقافة الالتزام بالمعايير الصحية لدى التجار وأصحاب المطاعم، مع التأكيد على اتخاذ الإجراءات القانونية الحاسمة، بما يساهم في تعزيز منظومة الرقابة الغذائية والحفاظ على سلامة وصحة المجتمع من أي مخاطر صحية محتملة،
قدمنا لكم عبر موقع فلسطينيو 48 هذه التغطية حول الجهود المبذولة لتأمين الغذاء في مدينة العاشر من رمضان، مؤكدين على أهمية الوعي المجتمعي في اختيار أماكن الشراء المعتمدة لضمان صحة الأسرة.
