نقدم لكم عبر فلسطينيو 48 متابعة دقيقة وشاملة لتطورات أسعار السلع الأساسية في الأسواق المصرية، حيث يمثل قطاع الدواجن أحد أهم الركائز الغذائية اليومية للمواطن، لذا نسلط الضوء في هذا التقرير على تحديثات أسعار الفراخ والبيض لضمان حصولكم على أدق المعلومات التي تساعدكم في اتخاذ قرارات شرائية ذكية ومناسبة لميزانيتكم.
مستجدات أسعار الفراخ والبيض في أسواق الإسكندرية اليوم الجمعة 4 سبتمبر 2026
شهدت الأسواق اليوم حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الدواجن البيضاء، بينما سجلت أنواع أخرى ارتفاعات طفيفة، وذلك وفقاً لآخر تحديثات بورصة الدواجن التي تعكس حالة العرض والطلب في المزارع ومحلات التجزئة بمحافظة الإسكندرية، مما يساهم في توفير رؤية واضحة لربات البيوت حول تذبذب الأسعار اليومي، خاصة في ظل المتغيرات المستمرة في تكاليف الإنتاج والأعلاف.
تفاصيل أسعار الفراخ البيضاء وبانيه الدجاج
استقرت أسعار الفراخ البيضاء في المزارع لتبدأ من 64 وتصل إلى 65 جنيهاً للكيلو الواحد، بينما يصل سعرها للمستهلك النهائي في الأسواق ما بين 74 و 75 جنيهاً، أما فيما يخص صدور الدجاج أو ما يعرف بـ “البانيه”، فقد تراوحت الأسعار ما بين 240 و 260 جنيهاً للكيلو، وذلك تبعاً لاختلاف المنطقة الجغرافية ومستوى جودة المنتج المعروض في كل سوق، ويمكن تلخيص أهم النقاط كالتالي:
- سعر الفراخ البيضاء في المزرعة يتراوح بين 64 و 65 جنيهاً.
- سعر البيع النهائي للمستهلك يتراوح بين 74 و 75 جنيهاً.
- سعر كيلو البانيه يتأرجح ما بين 240 و 260 جنيهاً.
تطورات أسعار الدواجن الساسو والبيض الأحمر
سجلت الدواجن الحمراء “الساسو” زيادة طفيفة بلغت نحو 3 جنيهات، حيث تراوح سعر الكيلو في البورصة بين 100 و 101 جنيهاً، لتباع في الأسواق بأسعار تتراوح ما بين 110 و 111 جنيهاً للكيلو، وبالنسبة لأسعار البيض الأحمر، فقد حافظت على استقرارها الملحوظ وفقاً لآخر البيانات الواردة من البورصة، وهو ما يمثل نقطة إيجابية لتقليل الضغط السعري على البدائل البروتينية المتاحة في الأسواق المحلية.
قدمنا لكم عبر موقع فلسطينيو 48 هذا التقرير التفصيلي حول أسعار الدواجن والبيض، آملين أن يكون دليلاً مفيداً لكم في متابعة تقلبات السوق اليومية وتوفير أفضل الخيارات الغذائية لأسرتكم.
