نقدم لكم عبر فلسطينيو 48 تحديثًا شاملًا ودقيقًا لأسعار السلع الغذائية الأساسية في الأسواق المحلية اليوم الثلاثاء، حيث يترقب قطاع كبير من المواطنين تقلبات أسعار الدواجن والبيض، نظرًا لكونها من الركائز الأساسية في المائدة اليومية، وهو ما يدفعنا لمتابعة دقيقة لتزويدكم بأحدث الأسعار من قلب المزارع وصولاً إلى منافذ البيع بالتجزئة.
أسعار كرتونة البيض اليوم الثلاثاء في الأسواق والمزارع
يشهد سوق البيض تباينًا ملحوظًا في الأسعار وفقًا لنوع البيض والمنطقة الجغرافية، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر في المزارع ما بين 95 و98 جنيهًا، بينما تصل للمستهلك النهائي بسعر يتراوح بين 105 و115 جنيهًا، ويعود هذا الفارق السعري إلى تكاليف النقل والخدمات اللوجستية إضافة إلى هامش ربح التجار في المحلات التجارية المختلفة.
تحديثات أسعار البيض الأبيض والبلدي
أما بالنسبة للأنواع الأخرى، فقد استقر سعر كرتونة البيض الأبيض في المزارع عند مستوى 75 إلى 76 جنيهًا، لتباع للمستهلك في الأسواق بين 100 و110 جنيهات، في حين حافظ البيض البلدي على قيمته المرتفعة بمستوى يتراوح بين 110 و111 جنيهًا في المزارع، ليصل إلى المستهلك بسعر يتراوح ما بين 115 و130 جنيهًا، وذلك بحسب جودة المنتج ومكان الشراء.
قائمة أسعار مشتقات الدواجن والكتاكيت
وفيما يخص مشتقات الدواجن التي تلقى إقبالاً واسعاً في المطابخ العربية، جاءت الأسعار على النحو التالي:
- كيلو البانيه: يتراوح ما بين 155 و220 جنيهًا.
- كيلو الدبابيس: سجل نحو 87 جنيهًا.
- كيلو الأوراك: يتراوح من 72 إلى 90 جنيهًا.
- الكبد والقوانص: سجلت ما بين 67 و80 جنيهًا.
- الأجنحة: تتراوح بين 50 و55 جنيهًا.
أما أسعار الكتاكيت، فقد سجل الأبيض من الشركات 18 إلى 22 جنيهًا، والقطعان 10 إلى 14 جنيهًا، بينما بلغ سعر كتكوت الساسو من 5 إلى 6 جنيهات.
أسعار البط والرومي والطيور الأخرى
وبالانتقال إلى أنواع الطيور الأخرى، سجل البط البلدي ما بين 120 و130 جنيهًا، والمسكوفي 100 إلى 110 جنيهات، بينما تراوح البط البغالي بين 80 و90 جنيهًا، والفرنسي بين 65 و75 جنيهًا، وفيما يخص الرومي، فقد بلغ الأبيض 130 جنيهًا والأسمر 115 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر كيلو الأرانب بين 140 و180 جنيهًا، وسجل سعر زوج الحمام من 170 إلى 200 جنيه.
قدمنا لكم عبر موقع فلسطينيو 48 دليلاً تفصيلياً لأسعار الدواجن والبيض اليوم، نأمل أن يكون هذا التقرير قد ساعدكم في معرفة القيمة العادلة للسلع في الأسواق لتجنب أي استغلال سعري.
