تُعد سوق العبور من أهم مؤشرات حركة تجارة الخضروات في مصر، حيث يراقبها التجار والمستهلكون على حد سواء لرصد تقلبات الأسعار اليومية، خاصة في ظل التغيرات المناخية وظروف السوق المختلفة. واليوم، شهدت أسعار الخضار تباينًا ملحوظًا، مع تراجع بعض الأصناف وارتفاع أخرى، مما يعكس ديناميكية السوق وتفاوت ظروف العرض والطلب.
تطورات أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم
شهدت سوق العبور للجملة اليوم، الثلاثاء 22 سبتمبر 2026، تغيرات واضحة في أسعار غالبية الأصناف، حيث تراجعت أسعار الطماطم والبطاطس والبصل الأحمر، فيما سجلت أنواع أخرى ارتفاعات ملحوظة. يتابع العديد من التجار والمستهلكين هذه التطورات عن كثب للتخطيط للشراء أو البيع، خاصة أن السوق يظل مرآة حقيقية لحركة الأسعار في الأسواق المصرية بشكل عام، ويعتمد الكثيرون على مؤشراته لمساعدة في اتخاذ القرارات الاقتصادية والتجارية.
تفاوت أسعار الطماطم والبطاطس والكثير من الأصناف
انخفض سعر الطماطم اليوم بقيمة 2.5 جنيه، متراوحًا بين 7.5 و17.5 جنيه للكيلو، في حين تراجع سعر البطاطس جنيهين، ليكون بين 14 و18 جنيها للكيلو. أما البصل الأحمر فشهد انخفاضًا طفيفًا، ويبلغ سعره بين 11 و15 جنيه، بينما ارتفع الجزر بنسبة 5 جنيهات مسجلاً بين 10 و20 جنيها، ليكون من أبرز الأصناف التي شهدت ارتفاعات.
الأنواع الأخرى من الخضروات وتأثيرها على السوق
أما الفلفل الرومي فارتفع سعره جنيهين ليصل بين 6 و12 جنيها، في حين تراجع سعر الفلفل الحامي جنيهين، مسجلًا بين 6 و10 جنيهات، أما الخيار، سواء الصوب أو البلدي، فقد شهد ارتفاعًا بسيطًا في الأسعار، ليبقى من الأصناف ذات الطلب العالي، وتراوح سعر الكوسة بين 15 و25 جنيها، بينما سجل الجزر ارتفاعًا ملحوظًا بنسبة 5 جنيهات.
وفي النهاية، تظل التغيرات في أسعار الخضروات بمثابة انعكاس مباشر لطبيعة السوق وظروف الإنتاج، حيث تختلف الأسعار بين سوق الجملة والمستهلك النهائي نتيجة التكاليف الإضافية وهوامش الربح.
