أسعار الخضار اليوم السبت انخفاض ملحوظ في أسعار الطماطم والفلفل الرومي

تباين أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم وتأثيرها على السوق المصري
شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور للجملة اليوم السبت 3 أكتوبر 2026 تغيرات ملحوظة، حيث سجلت بعض الأصناف انخفاضات ملحوظة، بينما استقرت أسعار أخرى، ما يعكس تذبذبًا في السوق وتأثيره المباشر على أسعار التجزئة والتعاملات التجارية في مصر. ويُعتبر سوق العبور أحد أهم مراكز تداول الخضروات في البلاد، حيث ينعكس على أسعار المنتجات في كافة أسواق ومحافظات مصر، مما يجعل متابعة تحركاته مهمة لكل من تجار التجزئة والجملة والمستهلكين على حد سواء.
تغيرات أسعار الطماطم والكوسة وأبرز الأسباب
شهدت أسعار الطماطم والكوسة تراجعًا واضحًا، حيث انخفض سعر الكيلو بين 6 و11 جنيهًا، مع انخفاض قدره 4 جنيهات عن الأيام السابقة، نتيجة زيادة الإنتاج ووفرة المعروض، وتوقعات بضغط السوق على الأسعار. كما سجل سعر البصل الأبيض انخفاضًا جنيهًا واحدًا، ليبدأ التداول بين 13 و17 جنيهًا، فيما استقرت أسعار البطاطس عند مستوى أعلى، بانتقالها بين 13 و19 جنيهًا، نتيجة زيادة الطلب قبل موسم الشتاء.
أبرز المستجدات في أسعار الفلفل والتفاصيل الخاصة بالفواكه والخضروات
تصدّر الفلفل الرومي قائمة الخضروات التي شهدت أكبر انخفاض، حيث تراجع سعره 6 جنيهات، ليصل إلى بين 8 و12 جنيهًا، ويرافقه انخفاض الفلفل الحامي بمقدار جنيهان، فيما ارتفع سعر الفلفل الألوان جنيهين، ليصل إلى 20 و40 جنيهًا، نتيجة تباين الطلب والعرض. أما بالنسبة للخيار، فقد استقرت أسعاره بين 14 و18 جنيهًا، وسجل الليمون البلدي والأضاليا تفاوتات طفيفة، بحيث تراوح سعر الأضاليا بين 10 و15 جنيهًا، والبلدي بين 15 و27 جنيهًا، مع استمرار التذبذب في السوق بسبب التقلبات الموسمية والعرض والطلب.
قدمنا لكم عبر موقع فلسطينيو 48، لمتابعة أحدث تحركات أسعار الخضروات وتأثيراتها على السوق المصري، حيث تظل التذبذبات السريعة في الأسعار سمة من سمات الأسواق، مما يحتم على المستهلكين والتجار متابعة التطورات بشكل مستمر لضمان اتخاذ القرارات الصحيحة.




