خبز الموز الأمريكي.. كثيرا ما يتساءل البعض عن أكثر الوصفات الصحية التي تمنح الجسم طاقة إيجابية ونشاط، وفي نفس الوقت يتميز أنه حلو المذاق.

ويقدم لكي في التقرير التالي أجمل الوصفات التي يعشقها كل بيت أمريكي، لتكون على مائدتك في مصر إليكم السطور التالية:

مقادير خبز الموز

2 كوب دقيق منخول

1 ملعقة صغيرة بايكينغ صودا

1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة

رشة ملح

¾ كوب زبدة مذابة

1 كوب سكر بني

3 بيض مخفوق

3 كوب موز مهروس

1 ملعقة صغيرة عسل للتقديم

طريقة خبز الموز

في وعاء ضعي الموز والبيض والزبدة والفانيلا والسكر البني وامزجي المكونات جيدا، هنا لابد من التنويه إلى أنه يمكن استخدام السكر الأبيض

في وعاء آخر اخلطي الدقيق المنخول والملح والبايكينغ صودا

اسكبي مزيج الموز على خليط الدقيق وحركي جيدا حتى تحصلي على قوام متجانس

ادهني قالب الخبز بالزبدة وبعض الدقيق أو ضعي عليه ورق الزبدة ثم اسكبي مزيج خبز الموز

اخبزي المزيج على درجة حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة تقريبا

اتركي الخبز حتى يبرد ثم قدميه.

خبز الموز بالقرفة والجوز

مقادير خبز الموز بالقرفة

2 كوب دقيق منخول

1 ملعقة صغيرة بايكينغ صودا

1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة

رشة ملح

1 ملعقة صغيرة قرفة بودرة

¾ كوب زبدة مذابة

1 كوب سكر بني

3 بيض مخفوق

3 كوب موز مهروس

جوز حسب الرغبة

طريقة تحضير خبز الموز بالقرفة والجوز

في وعاء ضعي الموز والبيض والزبدة والفانيلا والسكر البني والقرفة وامزجي المكونات جيدا، يمكن استخدام السكر الأبيض بدل البني

في وعاء آخر اخلطي الدقيق المنخول والملح والبيكنج صودا

اسكبي مزيج الموز على خليط الدقيق وحركي جيدا حتى تحصلي على قوام متجانس

كسّري حبات الجوز إلى قطع صغيرة ونضيفها إلى المزيج وحركي جيدا

ادهني قالب الخبز بالزبدة وبعض الدقيق أو ضعي عليه ورق الزبدة ثم اسكبي مزيج خبز الموز

ضعي بضع حبات من الجوز على وجه المزيج

اخبزي المزيج على درجة حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة 

مجرد أن يصبح خبز الموز جاهزًا، أخرجيه من الفرن واتركيه لمدة 3-4 دقائق بالخارج.