يعتبر البنجر من الأطعمة المفيدة في الوصفات الصحية، لذا يمكنك التعرف على أفضل الطرق لاستخدامه للحصول على بشرة صحية ومشرقة، سواء عن طريق تناوله أو استخدامه موضعياً:

أولاً: فوائد البنجر للبشرة

- غني بمضادات الأكسدة: يساعد في مكافحة الشوارد الحرة التي تسبب شيخوخة البشرة.

- ينقي الدم: مما ينعكس بشكل مباشر على نضارة الجلد.

- يحتوي على فيتامين C: يعمل على تفتيح لون البشرة وتوحيده.

- يرطب البشرة: لاحتوائه على نسبة عالية من الماء.

1. شرب عصير البنجر يوميًا

الطريقة:

اخلطي ثمرة بنجر مقشرة مع جزرة أو تفاحة وكوب من الماء في الخلاط، ثم صفيه واشربيه في الصباح على معدة فارغة.

النتيجة:

خلال أسابيع، ستلاحظين نضارة ملحوظة وتوحيد في لون البشرة.

2. ماسك البنجر لتفتيح البشرة

المكونات:

- ملعقة صغيرة من عصير البنجر

- ملعقة من الزبادي أو العسل

الطريقة:

امزجي المكونات وضعيها على وجهك لمدة 10-15 دقيقة، ثم اغسلي وجهك بالماء الفاتر.

الاستخدام: مرتين أسبوعيًا.

3. توريد الشفاه والخدود بشكل طبيعي

الطريقة:

خذي كمية صغيرة من عصير البنجر وادهني بها الشفاه أو الخدود باستخدام قطعة قطن، اتركيه لمدة 5-10 دقائق ثم امسحيه.

النتيجة:

لون وردي طبيعي بدون استخدام مواد كيميائية.

4. تونر البنجر

المكونات:

- ملعقة كبيرة من عصير البنجر

- ملعقتان من ماء الورد

الطريقة:

امزجيهم واحتفظي بهم في زجاجة بخاخ. استخدميه يوميًا بعد غسل الوجه.

5. إدخاله في النظام الغذائي

يمكنك إضافة البنجر إلى السلطات أو استخدامه في تحضير شوربة البنجر. تناول البنجر بانتظام يساعد على تجديد خلايا الجلد من الداخل.

نصائح مهمة:

- اختبري حساسية الجلد أولاً قبل استخدام البنجر موضعيًا.

- لا تتركي الماسك أكثر من 15 دقيقة حتى لا يترك لونًا ورديًا على الجلد.

- استخدمي البنجر الطازج فقط للحصول على أفضل النتائج.

إليك 6 أطعمة شائعة يوصي بها خبراء الصحة لمرضى السكر، والتي تساعد في تحقيق توازن سكر الدم وتخفيف تأثير الحرارة:

القرع 
يتميز القرع بمحتواه العالي من الماء وانخفاض سعراته الحرارية، مما يجعله خضارًا مُبردًا سهل الهضم ولطيفًا على المعدة، كما يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم بفضل مؤشره الجلايسيمي المنخفض، ويمكن تناوله كعصير أو في شكل شوربة.

التوت

التوت، مثل التوت الأزرق والفراولة والتوت الأحمر، غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والألياف بشكل طبيعي، مما يجعله خيارًا مثاليًا لضبط سكر الدم، حلاوته الطبيعية تمنع الرغبة الشديدة في تناول السكر دون التسبب في ارتفاع مفاجئ في مستوياته، بفضل مؤشره الجلايسيمي المنخفض. يمكن إضافته إلى العصائر والمشروبات ودقيق الشوفان والميلك شيك.

الخيار

يحتوي الخيار على أكثر من 95% من الماء، وهو منخفض الكربوهيدرات، مما يجعله مفيدًا للترطيب والهضم، لذا فهو مثالي لمرضى السكر، يحتوي على الماء والألياف ومركبات تعزز مقاومة الأنسولين، ويمكن إضافته إلى السلطات والعصائر أو الماء المنقوع لضبط مستويات السكر في الدم.

النعناع

تساعد هذه العشبة المنعشة على تنشيط الجسم وتنظيم مستويات السكر في الدم، كما تحسن الهضم وتدعم نشاط الأنسولين، وتضفي نكهة مميزة دون سعرات حرارية. يمكن استخدام النعناع في الصلصات أو ببساطة نقعه في شاي الأعشاب للحصول على مشروب منعش.

البطيخ

على الرغم من حلاوته، يمكن لمرضى السكر الاستمتاع بالبطيخ ولكن بشكل معتدل، نظرًا لمحتواه العالي من الماء وقلة سعراته الحرارية، يُعتبر من الأطعمة المرطبة، حيث يحتوي على الليكوبين، وهو مضاد للأكسدة يفيد صحة القلب، يمكن تناول كميات صغيرة منه مع البروتين أو الدهون الصحية لموازنة مستويات السكر في الدم.

السبانخ والخضراوات الورقية الأخرى

الخضراوات الورقية الخضراء الداكنة، مثل السبانخ والكرنب، غنية بالمغنيسيوم والألياف ومضادات الأكسدة، وهي ضرورية لتنظيم مستويات السكر في الدم. كما أنها منخفضة الكربوهيدرات ومتعددة الاستخدامات، سواء تم تناولها نيئة في السلطات، أو ممزوجة بالعصائر، أو مطبوخة على البخار.