على الرغم من أنه يُعتبر مشروبًا يوميًا بسيطًا، إلا أن كوب الشاي التقليدي قد يكون له فوائد أكثر مما نتوقع. 

فقد أظهرت دراسة جديدة أن تناول كوبين من الشاي غير المحلى يوميًا يُقلل بشكل ملحوظ من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.

فوائد تناول كوب من الشاي بدون سكر يوميًا

وفقًا للدراسة التي نُشرت في المجلة الدولية لأمراض القلب والوقاية من المخاطر القلبية الوعائية، فإن تناول الشاي بدون سكر أو محليات صناعية قد يُساعد في حماية القلب وتحسين الصحة العامة، قام باحثون من جامعة نانتونغ الصينية بتحليل بيانات أكثر من 177,800 شخص بالغ في المملكة المتحدة، بمتوسط عمر يبلغ 55 عامًا.

وجد الباحثون أن 147,903 من المشاركين كانوا من شاربي الشاي، و68.2% منهم كانوا يتناولونه بدون سكر أو محليات.

خلال فترة متابعة استمرت في المتوسط 12.7 عامًا، تم تسجيل أكثر من 15,000 حالة من أمراض القلب والأوعية الدموية، بما في ذلك 2,679 حالة سكتة دماغية و2,908 حالات فشل قلبي.

فوائد الشاي غير المُحلّى وفقًا للنتائج

أظهرت نتائج الدراسة أن الأشخاص الذين تناولوا كوبًا من الشاي غير المحلى يوميًا شهدوا انخفاضًا في خطر الإصابة بفشل القلب بنسبة 21%، وانخفاضًا في خطر الإصابة بسكتة دماغية بنسبة 14%، وتقليل احتمالية الإصابة بمرض القلب التاجي بنسبة 7%، أما الذين أضافوا السكر أو المحليات إلى الشاي، فلم تظهر لهم أي فوائد صحية مشابهة.

السر في الشاي غير المحلى

يرجح الباحثون أن الشاي غير المحلى يحتفظ بشكل أفضل بالمركبات النشطة بيولوجيًا، مثل البوليفينولات، وهي مركبات معروفة بتأثيراتها المضادة للأكسدة والالتهابية. بينما يمكن أن يُساهم السكر والمحليات الصناعية في:

- مقاومة الأنسولين
- اضطرابات التمثيل الغذائي
- زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.

ومن جهة أخرى، يعتبر الكالسيوم  عنصرا أساسيا وهاما للحصول على هيكل عظمي قوي، كما أنه ضروري للعمل الصحي للعضللات والأعصاب، بما في ذلك القلب.
ولكن يمكن لمستويات الكالسيوم المرتفعة ( فرط كالسيوم الدم ) أن تسبب عدة مشاكل تتراوح في شدتها من الصداع إلى مشاكل القلب التي تهدد الحياة.

نسبة الكالسيوم المرتفعة

يمكن أن يكون فرط كالسيوم الدم خفيفًا أو متوسطًا أو شديدً، كما يمكن أن يكون حادًا (قصير الأمد) أو مزمنًا، وذلك حسب سبب ارتفاع مستويات الكالسيوم لديك.

الكثير من الأشخاص، خصوصًا الذين لا يعانون من أي مشاكل صحية تؤدي إلى ارتفاع مستويات الكالسيوم لديهم، لا تظهر عليهم علامات واضحة لفرط كالسيوم الدم.