كشفت دراسة علمية حديثة، قام بها مجموعة من الباحثون، عن فوائد لـ حليب الماعز في مكافحة ضمور العضلات المرتبط بتقدم السن، وذلك وفقا لما نشرته مجلة Food Science & Nutrition.

وبحسب تجربة أجراها باحثون على فئران مصابة بالساركوبينيا بحالة فقدان القوة العضلية المرتبطة بالتقدم في العمر، قدمت لهم حليب الماعز لمدة ثمانية أسابيع.

وظهر على الفئران بعد تناولها حليب الماعز بعد مرور ثمانية أسابيع، تحسنا أكبر في حالة عضلاتها مقارنة بتلك التي حصلت على الحليب البقري.

حليب الماعز يساعد في زيادة كتلة الأنسجة العضلية

وأشار الباحثون إلى أن تناول حليب الماعز ساعد في زيادة كتلة الأنسجة العضلية، إضافة إلى تنشيط مسار الإشارات الخلوية PI3K/Akt/mTOR، وهو المسار المسؤول بشكل رئيسي عن نمو العضلات وتجديدها.

كما دون العلماء في مدونتهم أن حليب الماعز المدعم بفيتامين D والكالسيوم أظهر التأثير الأكثر وضوحا في تعزيز التعبير الجيني المرتبط بتجديد العضلات، حيث ساعدت جميع أنواع حليب الماعز في خفض مؤشرات الالتهاب.

كما ساعد شرب حليب الماعز أيضا في تعزيز عملية «الالتهام الذاتي للخلايا»، ما أدى إلى تسريع تجديد الخلايا لدى فئران التجارب.

اقرأ أيضاً«بقرة» تُصيب إنسان بفيروس خطير.. بيان عاجل من الصحة العالمية

تخلصي من البقع.. وصفات طبيعية لتوحيد لون البشرة