تتراوح أسعار اللحوم الحمراء اليوم الثلاثاء  22-7-2025 لتستقر اسعار اللحم بشكل ما نسبي وفق أحدث التعاملات اليوم في السوق المصري وكمان أن الأسعار تتأثر بحسب عمر كل حيوان والنوع ايضًا عامل مهم سواء في الزيادة أو النقصان. 

كما كشف التجار عن اسعار اللحوم بمختلف انواعها لتستقر الأسعار حسب ما نصوا عليه كالأتي:

- أسعار اللحوم في منافذ البيع المختلفة : 295 إلى 320 جنيه للكيلو.
- اسعار اللحوم الضاني في المنافذ : 340جنيه للكيلو.

-أسعار اللحوم البقري :400 جنيه للكيلو.

-أسعار الكفتة : 360 جنيه للكيلو.
-أسعار المفروم : 340 جنيه للكيلو.

-أسعار اللحوم المجمدة : 265 جنيه للكيلو.

-أسعار البتلو البلدي: 500 جنيه للكيلو.
-أسعار البتلو المستورد : 240 جنيه للكيلو.

-أسعار السجق : 370 جنيه للكيلو.

-أسعار الكتف الضاني المجمد : 270 جنيه للكيلو.
-أسعار الضأن البرقي : 540 جنيه للكيلو.

-أسعار الكبدة البلدي 400 جنيه للكيلو.

-أسعار الكبدة المستوردة : 160 جنيه للكيلو.

مصر ولبنان توقعان بروتوكول تعاون لتبادل الأبقار الحية واللحوم وفق المعايير الدولية

وكانت وقّعت الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة المصرية، بروتوكول تعاون مشترك مع إدارة الثروة الحيوانية بوزارة الزراعة اللبنانية، يهدف إلى تنظيم تصدير الأبقار الحية المعدة للذبح من لبنان إلى مصر، وإعادة تصديرها كمنتجات لحوم إلى لبنان، وذلك وفقًا للمعايير الدولية المعتمدة، بما يعزز الشراكة في مجالات الثروة الحيوانية والأمن الغذائي بين البلدين.

يأتي توقيع البروتوكول في إطار العلاقات التاريخية بين مصر ولبنان، وبتوجيهات من السيد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، لتعزيز التعاون الإقليمي وتقديم مختلف أشكال الدعم الفني واللوجستي، بما يخدم جهود التنمية المستدامة في المنطقة.

وقع البروتوكول كل من:

الدكتور حامد موسى الأُقنُص، رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية

الدكتور إلياس إبراهيم، مدير الثروة الحيوانية بوزارة الزراعة اللبنانية

وذلك بحضور كل من:

اللواء محسن عزوز، رئيس مجلس إدارة شركة مدينة اللقاحات

اللواء أشرف حمودة، رئيس مجلس إدارة الشركة الوطنية للإنتاج الحيواني

وبحسب البروتوكول، سيتم تنظيم وتسهيل التبادل التجاري للماشية الحية، والتأكد من خلوها من الأمراض الوبائية والمعدية، مع تعزيز إجراءات الفحص البيطري والحجر الصحي قبل التصدير، بما يسهم في دعم سلاسل الإمداد الغذائي وفتح آفاق جديدة أمام الصادرات الحيوانية المصرية.

ويتضمن الإطار الفني للبروتوكول تنفيذ فحص إكلينيكي ومعملي شامل لكل رأس ماشية، واحتجازها في محاجر بيطرية مصرية معتمدة لمدة لا تقل عن 21 يومًا، مع إصدار شهادات صحية بيطرية رسمية، وتنسيق عمليات النقل وفقًا لمعايير الرفق بالحيوان.

وفي تصريح له، أكد الدكتور حامد موسى الأُقنُص أن هذا التعاون المشترك يُعد خطوة مهمة نحو تعزيز الصادرات المصرية من الثروة الحيوانية، ودعم الاقتصاد الوطني عبر عوائد التصدير، إلى جانب تطوير مجالات التعاون الفني والاقتصادي بين القاهرة وبيروت، وتحقيق استقرار سوق الأبقار الحية.

وأشاد الجانبان بالتعاون المثمر، مؤكدين أن البروتوكول يعكس الثقة المتبادلة في كفاءة المنظومتين البيطريتين، ويمثل نقلة نوعية في التنسيق الفني في قطاع حيوي واستراتيجي، يعزز الأمن الغذائي للبلدين.

واختتم الأُقنُص تصريحه بالتأكيد على أن توقيع البروتوكول يُضاف إلى سلسلة النجاحات التي تحققها مصر في مجال الرقابة البيطرية، ويجسد التزام الدولة الكامل بتطبيق المعايير الدولية في صحة الحيوان وسلامة الغذاء.